<link href="https://use.typekit.net/siw6spk.css" rel="stylesheet" />
Stora bubbelguiden - bästa köpen i december
Tema

Stora bubbelguiden - bästa köpen i december

Ingen månad på året bubblar på samma sätt som december. Oavsett vad du firar eller laddar upp inför är det bra att välja rätt - rätt val för ditt tillfälle, rätt val för vad som ska ätas till eller helt enkelt rätt prislapp.

Vinbörsens redaktion har provat, ta hjälp av deras omdömen och rekommendationer. Skål!

Taittinger Brut Réserve
Fynd
Taittinger
Mousserande Flaska, 750ml 12.5% Torrt vitt

Taittinger Brut Réserve

Frankrike Champagne
Fruktsyra
Fyllighet
Sötma
Aperitif
Fisk
Sallader
Skaldjur
549:-

Elegant och nyansrik smak med lite krämig känsla och stråk av nybakat bröd och sval, frisk fruktighet. Här finns en lång och lyxig eftersmak som klingar ut tillsammans med den friska fruktsyran på det snyggaste sättet. - Gunilla Hultgren Karell

Palmer & Co Blanc de Blancs 2019
Fynd
Palmer & Co
Mousserande Flaska, 750ml 12% Torrt vitt

Palmer & Co Blanc de Blancs 2019

Frankrike Champagne
Fruktsyra
Fyllighet
Sötma
Aperitif
Fisk
Skaldjur
469:-

Blanc de blancs betyder vit av vit vilket i det här fallet innebär att det är ett vitt vin gjort på gröna druvor och när det gäller champagne åsyftas druvan chardonnay. Det här är en fantastisk champagne i sin prisklass med ett stort spektrum av både dofter och smaker som dessutom hänger sig kvar även efter att den svalts. - Jenny Asplund

Guldkula Brut Resérve
Fynd
Guldkula
Mousserande Flaska, 750ml 12.5% Torrt vitt

Guldkula Brut Resérve

Frankrike Champagne
Fruktsyra
Fyllighet
Sötma
Aperitif
Fisk
Skaldjur
299:-

Här har vi en för Champagne ringa kostnad, 269:-, och jag måste säga att Brut Réserve levererar en ren, snygg och nötig profil som jag anser tilltalar de flesta. Syran är på plats lika så brödighet med smöriga toner av nygräddad croissant och färsk, saftig fruktighet som drar mot gröna äpplen, vit persika och gula plommon. - Eva Weckström

Guldkula Brut Réserve
Fynd
Guldkula
Mousserande Magnum, 1500ml 12.5% Torrt vitt

Guldkula Brut Réserve

Frankrike Champagne
739:-

Magnum är som bekant ett perfekt format för två, om en inte dricker. Haha. Här blandar man de tre champagnedruvorna pinot meuniere, pinot noir och chardonnay och dosagen ligger trivsamt på 9 gram/l. Små fina bubblor ger en krämig och lyxig känsla och nougat och nötter dyker upp i en ren och snygg eftersmak. - Eva Weckström

Palmer & Co Vintage Brut 2016
Fynd
Palmer & Co
Mousserande Flaska, 750ml 12% Torrt vitt

Palmer & Co Vintage Brut 2016

Frankrike Champagne
Fruktsyra
Fyllighet
Sötma
Aperitif
Fisk
Skaldjur
479:-

Palmer & Co Vintage Brut 2015 har hög fin syra, mängder av krämiga små bubblor och en stil som man bara måste älska. Den är publik och generös utan extra hög dosage. Vi bjuds på mogen, tropisk fruktighet av nektarin och mango ihop med gula och röda äpplen, saftig blodapelsin, bakad citron, nougat, rostade hasselnötter, kritiga mineraltoner och smörig brioche. - Eva Weckström

François Martenot Crémant de Bourgogne Brut 2024
Bra köp
François Martenot
Mousserande Flaska, 750ml 11.5% Torrt vitt

François Martenot Crémant de Bourgogne Brut 2024

Frankrike Bourgogne , Crémant de Bourgogne
Fruktsyra
Fyllighet
Sötma
Aperitif
Fisk
Sallader
Skaldjur
Mingel
139:-

Champagne i all ära, men ett gott alternativ har också sin plats i nyårsnatten och lyx till budgetpris har du här. Ursprunget är Bourgogne, druvan Chardonnay (som också är en av druvsorterna i Champagne) och framställningen identisk med förebilden. Det som skiljer är framför allt priset och ibland överträffar detta allt annat. - Bengt-Göran Kronstam

Perfect day Bubbles Spumante Cuvée Extra Dry
Bra köp
Perfect day
Mousserande Flaska, 750ml 11% Torrt vitt

Perfect day Bubbles Spumante Cuvée Extra Dry

Italien
Fruktsyra
Fyllighet
Sötma
Fisk
Sallader
Skaldjur
Mingel
99:-

Torrt, fruktigt, fräsch och i ungdomlig stil. Visst låter det lockande? Med lättsam, läcker smakpalett och livliga bubblor blir det här italienska bubblet perfekt att korka upp som aperitif. - Elin Börjesson

Palmer & Co La Réserve Brut
Fynd
Palmer & Co
Mousserande Flaska, 750ml 12% Torrt vitt

Palmer & Co La Réserve Brut

Frankrike Champagne
Fruktsyra
Fyllighet
Sötma
Aperitif
Fisk
Skaldjur
399:-

Den cuvée som i dag står på Systembolagets hyllor har som alltid en härligt brödig, klassisk champagnesmak med stadig frukt och sval fräschör. Det är aptitretande och välgörande i alla avseenden med full balans och friska vindar. Själv dricker jag champagne i allmänhet och Palmers bubbel i synnerhet, både ofta och gärna. - Bengt-Göran Kronstam

Cava Stars Organic 2024
Fynd
EKO
Cava Stars Organic
Mousserande Flaska, 750ml 11.5% Torrt vitt

Cava Stars Organic 2024

Spanien Cava
Ekologisk
Fruktsyra
Fyllighet
Sötma
Aperitif
Fisk
Sallader
Skaldjur
139:-

Detta är en komplex och fruktig Cava med små fina bubblor och stor, lite rustikt charmig karaktär. Gul stenfrukt, gröna äpplen, grapefrukt, gråpäron, nygräddat bröd, rökiga mineraltoner samt gräsiga undertoner ger ett trivsam och välkalibrerat bubbel för alla och envar. - Eva Weckström

Hitta mer att läsa