Perfect day

Ett ljust halmgult mousserande vin med pigga bubblor i överflöd. I doften passionsfrukt, gula päron, gul kiwi, vita blommor och sommaräng. Bubblorna är många men upplevs möjligen lite stora och stickiga. Annars har vinet en fräsch, saftig syra som ger en mycket bra balans mot sötman, en sprallig karaktär som är sötdruvig med lime, päron, passionafrukt, honungsmelon, gul grapefrukt och lite godistoner i avslutet som är relativt kort.

Ett mousserande vin som piggar upp även mindre perfekta dagar, och med en angenäm prislapp. Koppla av och njut vinet som den är eller med småplock, laxsnittar eller krämiga ostar som trevliga attribut. Servera med fördel Perfect Day Bubbles Spumante Cuvée Extra Dry riktigt sval, runt 7 grader, i vackert högt kristallglas.