François Martenot Crémant de Bourgogne Brut 2024
Letar du efter bubblor som smakar mer än de kostar? Här är en Crémant från Bourgogne som bjuder på en fruktig och torr upplevelse. Med druvor som Chardonnay och Pinot Noir får du en frisk karaktär som gör sig lika bra till skaldjursfatet som till välkomstskålen.
Vinbörsens omdöme
Champagne i all ära, men ett gott alternativ har också sin plats i nyårsnatten och lyx till budgetpris har du här. Ursprunget är Bourgogne, druvan Chardonnay (som också är en av druvsorterna i Champagne) och framställningen identisk med förebilden. Det som skiljer är framför allt priset och ibland överträffar detta allt annat. Doften är mer fruktig och ’vinös’ än i klassiskt skolad champagne, men inte mindre attraktiv för det. Detta går igen i smaken som är torr och aptitretande, lämplig både som välkomstskål och matdryck. Ett fullgott alternativ, med andra ord!
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
När Champagne känns lite för stramt eller dyrt är Crémant ofta det smarta valet. Det här är bubblor som görs med samma traditionella metod som i Champagne, men i grannregionen Bourgogne. Det ger dig en dryck som känns lyxig och välgjord utan att krångla till det i onödan.
Här möts klassiska druvor som Chardonnay och Pinot Noir tillsammans med Gamay och Aligoté. Resultatet blir en doft som drar mer åt det fruktiga och vinösa hållet än vad du kanske är van vid från de nordligare kusinerna. Smaken är torr och aptitretande, vilket gör att det vattnas i munnen redan vid första klunken.
Det här är ett bubbel som inte kräver någon särskild anledning för att öppnas. Det fungerar utmärkt som en uppiggande välkomstskål när gästerna ringer på dörren. Vill du servera mat till är det en tacksam partner till lättare rätter med fisk, skaldjur eller primörer där den friska syran får spela fritt.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Ljusgul färg.
Alkoholhalt
11.5%
Sockerhalt
0.6g/100ml
Druvsorter
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.