Vinbörsen.se
Vinbörsen.se
Inspiration
Piemonte  - populärast just nu
Tema

Piemonte - populärast just nu

Det hetaste och mest populära ursprunget för vin just nu är Piemonte. Piemonte ligger i nordvästra Italien och gränsar till både Schweiz och Frankrike och är en av Italiens största vinproducerande regioner. Viner från Piemonte domineras av fyra druvsorter: de blå nebbiolo, barbera och dolcetto samt den gröna muscat.

Nebbiolo Mest berömda är viner på nebbiolo från distrikten Barolo och Barbaresco. Det här är maffiga men samtidigt komplexa och eleganta viner. De kan lagras länge och för den som kan hålla sig till tåls väntar något alldeles extra. Nebbioloviner är även vanliga från området Langhe och har då ofta en lägre prislapp. Nebbiolo passar bra till smakrik mat som grytor, stekar och långkok. Även gott till smakrika och krämiga pastarätter med svamp och tryffel. Barbera På senare tid har druvan barbera fått ett uppsving och vuxit i popularitet, både pga sin blygsammare prislapp men även att det är vin som kan drickas unga utan att lagras i flera år, som ofta är fallet med nebbioloviner. Barberaviner är enkla att matcha till den mesta italienska maten (och även annat såklart) men passar även att smutta på utan mat.

Dolcetto Den här druvan var förr ovanlig att hitta på Systembolaget men har nu börjat visa sig. Ofta samsas den med andra druvor i en blend, men det finns även endruvsviner av god kvalitet. Druvan är fruktigare och lättare och passar viner som ska drickas unga.

Maten i Piemonte Maten här skiljer sig från övriga Italien genom att rätterna oftast inte är tomatbaserade. Här präglas köket av rustik mat på närproducerat kött, vilt, (hare, kanin och rådjur) skogssvamp, pasta och risotto och givetvis av den vita tryffeln som kommer från området.

Nedan finner du prisvärda viner från Piemonte som granskats och provats av vår redaktion. Bara att välja och vraka!

Bra köp
Enzo Bartoli
Rött Box, 3000ml 13.5% Kryddigt & Mustigt

Enzo Bartoli Piemonte 2022

Italien Piemonte
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Lamm
Nöt
Vilt
290:-

Här har Piemontes två signaturdruvor, nebbiolo och barbera, blandats. Nebbiolo ger stadga och stramhet och barbera den generösa, saftiga och friska fruktigheten. En lyckad kombo som också ger vinet en ursprungskaraktär. / Gunilla Hultgren Karell

Fynd
Fontanafredda Ebbio
Rött Flaska, 750ml 13.5% Kryddigt & Mustigt

Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo 2021

Italien Piemonte , Langhe
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Lamm
Nöt
139:-

Man kan lita på producenten Fontanafredda - det kända vinhuset i Piemonte som ständigt levererar kvalitet. Ebbio Langhe Nebbiolo har funnits länge i Systembolagets sortiment och är ett säkert kort, år efter år. / Gunilla Hultgren Karell

Fynd
9 %
Langhe
Rött Flaska, 750ml 13.5% Fruktigt & Smakrikt

Langhe Rosso 2021

Italien Piemonte , Langhe
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Sötma
Fläsk
Fågel
Lamm
Nöt
Vilt
119:-
131:-

Druvorna som använts är en härlig blandning av framförallt nebbiolo, barbera och dolcetto. Det ger vinet en tydlig piemontesisk karaktär med både stramhet och röd frukt från nebbiolo, generösa drag från barbera och dolcetto-druvans sköna syrlighet. / Gunilla Hultgren Karell

Bra köp
La Molla
Rött Flaska, 750ml 14.5% Fruktigt & Smakrikt

La Molla Barbera d'Asti DOCG 2021

Italien Piemonte , Barbera d'Asti
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Sötma
Buffémat
Fläsk
Fågel
Sallader
119:-

Generös fruktighet med lätt hetta i avslutet. Ett bra matvin att ställa fram på bordet till klassiska rätter som bolognese eller fyllda pastakuddar med parmesan och tomatsås. / Elin Börjesson

Fynd
Raimonda
Rött Flaska, 750ml 14.5% Fruktigt & Smakrikt

Raimonda Barbera d'Alba 2021

Italien Piemonte , Barbera d'Alba
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Fläsk
Fågel
Lamm
Nöt
Vilt
119:-

För så hög kvalitet och stor mångfald i karaktär som Raimonda levererar är prislappen nästan generande låg. Löp och köp säger jag. Vinet är ungt och väldigt gott nu men tål absolut att sparas, för den tålmodige. / Eva Weckström

Bra köp
Ricossa
Rött Flaska, 750ml 14% Stramt & Nyanserat

Ricossa Barolo 2017

Italien Piemonte , Barolo
Ekologisk
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Lamm
Nöt
Vilt
249:-

Barolo säljer nästan sig självt enbart tack vare sitt namn. Inte bara vi svenskar är tokiga i dessa viner från distriktet Piemonte gjorda på den blå druvan nebbiolo, nej konsumenter över hela världen fullständigt avgudar den. / Jenny Asplund

Bra köp
Enzo Bartoli
Rött Lättare glasflaska, 750ml 13.5% Stramt & Nyanserat

Enzo Bartoli Langhe Nebbiolo 2021

Italien Piemonte , Langhe
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Lamm
Nöt
Vilt
169:-

Här får man de klassiska och kaxiga nebbiolokaraktärerna både i näsa och mun. Mörka körsbär tillsammans med kanelkrydda och hasselnötter tillsammans med inslag av en nyutslagen ros. Det här är maffigt, det här är nebbiolo./ Jenny Asplund

Fynd
Briccotondo
Rött Lättare glasflaska, 750ml 13.5% Fruktigt & Smakrikt

Briccotondo Barbera 2022

Italien Piemonte
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Sötma
Buffémat
Fläsk
Fågel
Sallader
109:-

Det var ett bra tag sedan jag provade detta vin. Så kan det gå i det flödande vinutbudet, men desto trevligare blir det att upptäcka hur kärleken består även i denna purfärska årgång. / Bengt-Göran Kronstam

Fynd
Langhe Nebbiolo
Rött Lättare glasflaska, 750ml 14% Stramt & Nyanserat

Langhe Nebbiolo Leunin 2021

Italien Piemonte , Langhe
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Lamm
Nöt
Vilt
139:-

Om prislappen på barolo känns för hög kan man börja med ”Langhe Nebbiolo” som är barolos lillebror som innehar en mer blygsam prislapp och även mer dämpade tanniner. / Jenny Asplund

Fynd
Piemonte
Rött Box, 3000ml 13% Fruktigt & Smakrikt

Piemonte Barbera 2021

Italien Piemonte
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Lamm
Nöt
299:-

Doften är yppig och nyvaken med maxad druvarom i småbrunstigt upphetsande stil, smaken utmärkt och välgjord med fräsch, bärig arombild i varm och klädsam överrock. Gott utan förbehåll till allt som tjuter efter ett glas rött. / Bengt-Göran Kronstam