Här har man använt sig av druvor från gamla vinstockar, så kallade "old vines". Vinrankan blir precis som vi människor med åren lite knotig (gnarly) men levererar istället små, otroligt koncentrerade druvor på ålderns höst. Kvantiteten blir således mindre men kvaliteten lyfts väsentligt. Här har man lyckats formidabelt med den så viktiga balansen. Söt solmogen fruktighet, frisk syra, kompakt ljuvlig munkänsla och ett svagt behagligt motstånd i tanninstrukturen.
Gnarly Head är generöst och kryddigt med tät saftig bärighet och bjuder på moreller, blåbärssylt, torkade plommon, vaniljstång och kakao som kompletteras av nejlika, rostade ekfat och nyskuren pigg mynta.
Detta är ett bjussigt, smakrikt och värmande pratvin som även lånar sig väl till det mesta på tallriken. Servera gärna till mat med kryddhetta oavsett om det är en all-in BBQ, sechuanpepprighet eller gryta med chilisting. Klockrent till glazade revbensspjäll, spicy pepperonipizza, eldig tacofiesta... Ett solklart fynd. Bang for your buck!