Doft och smak: Kryddigt med liten mognad, drag av körsbär, aningen lakrits, tobak, läder och med fin längd i eftersmaken. Balanserat och harmoniskt med intensitet och fräschör.
Vinet kan väl på sätt och vis kallas kändisvin även om det inte är helt uppenbart i namnet. Det finns dock en ledtråd i nummer 11, i en fotboll och i svenska flaggan. Certo, det är Tomas Brolin som med lång tid i Italien som aktiv fick en känsla även för de italienska smakerna. Tillsammans med mästerkocken Catarina König har han varit delaktig i att ta fram den blend som utgör vinet. Producent är välkända Cecchi i Toscana vars skickliga vinmakare sett till att svenskarna hade mycket bra vin att välja mellan. Resultatet blev strålande. För endast 119 kr får man ett chiantivin med lätt mognad och tydlig ursprungskaraktär.
Vinet är lätt att matcha med mat och gärna från det italienska köket. En kryddig pasta är aldrig fel, inte heller en maffig porchetta-macka med syrad kål. Forza Brolin, König och Cecchi!