Domaine Lalande Réserve

Att det står ’réserve’ på vinetiketten betyder minsann inte att det är något du tar fram när inget annat står till buds. Tvärtom är det ett utrop som producenten gör för att visa att det är en utvald kvalitet. Frågan är förstås då om ett så här pass billigt vin kan vara något alldeles extra? Ja, det kan det – om du lägger vinet i ena vågskålen och priset i den andra. Summa summarum: här får du mycket smak för pengarna!

Det vita syskonvinet har jag redan rekommenderat och det röda här går heller inte av för hackor. Doften är ungdomligt druvig, typisk för merlotdruvan som i brittisk vinterminologi brukar liknas vi en engelsk julkaka där kanderade frukter och skal späckar sockerkakan som sedan dränks in i rom, whiskey och/eller cognac. Karaktären går igen i smaken, men där ryms också en god (och nödvändig) portion garvsyra som ger balans och ryggrad. Att snävt ringa in specifika mattips känns både överdrivet och onödigt, en hobby som lagt sordin på alldeles för många middagar. Drick och var glad – chansen att det smakar bra är långt större än att du går vilse bland smaklökarna!