Campolieti Ripasso har funnits länge på Systembolaget och vinet är numer en klassiker som står sig årgång efter årgång. Fint exempel på ett ripasso-vin som har både djup och en tydlig fräschör och en egen, personlig stil.
Jag har testat och druckit det här vinet många gånger och har hittills inte blivit besviken. Här finns körsbärsfriska toner, örter, salvia och rostade kryddor. Smakrikt med intensitet, drag av körsbär, lite mandel, örter och salvia. Frisk, ung med liten längd. Fint exempel på ett ripasso-vin som har lite kraft från storebror amarone men där man inte misstar sig på den friska, energiska stilen som är så typiskt för ett ungt valpolicellavin. Mycket matvänligt, gott till porchetta - rullad och ugnsbakad fläsksida fylld med färska örter, fänkål och citronskal.
Familjen Righetti håller till i den lilla byn Valgatara i hjärtat av Valpolicella och där har de producerat vin sedan tidigt 1900-tal. Med stor framgång. Vinfirman har sakta moderniserats utan att tappa känsla för historien och traditionerna. Det avspeglar sig i vinerna och Campolieti är en fin representant.