Grande Cuvée La Maison Rosé
Drömmer du om Medelhavet? Här är ett torrt och ljust rosévin som tar dig dit med smaker av hallon, persika och färska örter. Det är ett okomplicerat val som funkar lika bra till fredagspizzan som till en fräsch getostsallad eller bara som det är i glaset.
Vinbörsens omdöme
Ett torrt ljust rosévin inspirerat av klassiska sydfranska diton. Dock lyckas man extra väl i Grande Cuvée La Maison Rosé med fruktigheten som är pigg och full av energi- rabarber, vita vinbär, hallon, persika och smultron ger fräschör och lavendel samt en hint av fänkål kompletterar med den örtighet som verkligen tar oss till medelhavet. Och näsan lovar oss precis vad vi får. Ett elegant, bärigt, saftigt och örtkryddigt vin där allt sitter på plats. Syran är frisk och balanserad, munkänslan är skönt krämig och smaken ger oss syrliga röda bär, färska örter och en antydan till lakritsrot.
Vinet är inte makalöst komplext men enormt gott och smakrikt. För prislappen levererar det stort varje dag i veckan och är ett utmärkt "vin de la maison"- ett perfekt husvin alltså och ett klockrent fynd. Passar att njutas både i ensam majestät och i sällskap av jordgubbar, småplock, fredagspizzan med löjrom, till kycklingburgaren eller kanske till en grön, skön getostsallad med hallonbalsamico och rostade frön. Självklart provade jag vinet till lite sötlakrits- Grande succé!
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Det här är ett vin som tydligt flörtar med den klassiska sydfranska stilen. Tanken är att erbjuda något ljust, torrt och lättillgängligt som fungerar som ett pålitligt husvin. Det handlar inte om komplexitet utan snarare om ren njutning och energi i glaset.
Karaktären präglas av en pigg fruktighet som balanserar syra med en skönt krämig munkänsla. I smaken hittar du en hel korg av somriga bär som hallon, smultron och vita vinbär, blandat med syrlig rabarber och persika. Det som verkligen sätter stilen är de örtiga inslagen av lavendel och fänkål, tillsammans med en liten spännande touch av lakritsrot i avslutet.
När ska du då plocka fram flaskan? Det här är en riktig allroundspelare. Det gör sig utmärkt på egen hand när du bara vill ha något läskande, men lyfter också maten. Prova till en vit pizza med löjrom, en saftig kycklingburgare eller en grön sallad med getost. För den som vågar testa något annorlunda funkar det faktiskt oväntat bra till lite sötlakrits.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Ljus, blårosa färg.
Alkoholhalt
12.5%
Sockerhalt
0.4g/100ml
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.