Vinbörsen.se
Vinbörsen.se
Inspiration
Elin Börjessons tips på bra vinköp
Tema

Elin Börjessons tips på bra vinköp

Elin Börjesson ingår i Vinbörsens redaktion där hon löpande provar och granskar vin och öl för att du ska kunna göra prisvärda köp. Elin känns igen på sina rättframma och läsvärda omdömen som alltid ger dig en bra bild av vad du kan förvänta dig i doft och smak och konkreta tips på användningsområden. Här är Elins tips på prisvärda viner hon provat och som du hittar på Vinbörsen just nu.

Bra köp
La Molla
Rött Flaska, 750ml 14.5% Fruktigt & Smakrikt

La Molla Barbera d'Asti DOCG 2021

Italien Piemonte , Barbera d'Asti
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Sötma
Buffémat
Fläsk
Fågel
Sallader
119:-

Vinet bjuder på doft av röda plommon, björnbär, örter och kryddor. Här finns också något tilltalande skogsgrönt och klorofylligt i doften – medan det i munnen bjuds på saliverande syra och fin, generös fruktighet med lätt hetta i avslutet. / Elin Börjesson

Fynd
Fontanafredda Ebbio
Rött Flaska, 750ml 13.5% Kryddigt & Mustigt

Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo 2021

Italien Piemonte , Langhe
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Lamm
Nöt
139:-

Till priset är detta ett fantastiskt fynd om du vill få ut det mesta av vad denna norditalienska druva kan ge – och med den anrika producenten Fontanafredda bakom spakarna blir det knappast bättre i den här prisklassen och genren. / Elin Börjesson

Bra köp
Bollo
Rött Flaska, 750ml 13.5% Kryddigt & Mustigt

Bollo Sangiovese 2020

Italien Emilia-Romagna
Ekologisk
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Fläsk
Sallader
Lamm
109:-

Kvinnan bakom denna pava heter Celita Ravaioli (jag vet att du läste Ravioli) och tillverkar vin med stor respekt för druvornas ursprung och för naturen. Något som gör att du tryggt kan njuta av varje droppe. / Elin Börjesson

Fynd
Marqués de Cáceres
Rött Flaska, 750ml 13% Kryddigt & Mustigt

Marqués de Cáceres Crianza 2020

Spanien Rioja
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Fläsk
Lamm
Nöt
99:-

Grå dagar kan man alltid drömma sig bort till relativt solsäkra Rioja i norra Spanien, och med denna kryddiga charmör i glaset blir det lätt att färdas till varmare breddgrader via vinet. / Elin Börjesson

Fynd
Hans Baer
Vitt Lättare glasflaska, 750ml 11.5% Friskt & Fruktigt

Hans Baer Riesling Trocken 2022

Tyskland Rheinhessen
Fruktsyra
Fyllighet
Sötma
Aperitif
Asiatiskt
Fisk
Fläsk
Fågel
Sallader
Kryddstark
Skaldjur
94:-

Ungdomlig, pigg och fräsch. Är det inte lite det vi alla önskar vara? Om man ska tro på att man ”blir vad man dricker” – så testa detta! Här har vi ett vin som bländar med sin lekfulla, pigga frukt och energiska munkänsla. / Elin Börjesson

Bra köp
Mulderbosch Sparkling
Mousserande Flaska, 750ml 13.5% Torrt vitt

Mulderbosch Sparkling Chenin Blanc 2020

Sydafrika Western Cape
Fruktsyra
Fyllighet
Sötma
Aperitif
Fisk
Fläsk
Sallader
109:-

På nosen är det tydliga toner av gula äpplen, gula plommon, honungsrostade mandlar och grillad citron. I munnen bjuds det på små fina bubblor och len mousse med frisk touch. Alltså ett hett, bubblande alternativ för dig som vurmar för druvan chenin blanc. / Elin Börjesson