De 7 mest lagade maträtterna just nu & vinet som passar till

BOUEF BOURGUIGNON: burgindisk köttgryta är höstens mest lagade gryta. En fransk klassiker som matchas bäst med ett franskt klassiskt vin tycker vi och väljer en côtes-du-rhône som är smakrik, lagom fyllig, kryddig men samtidigt elegant. En beskrivning som skulle stämma väl in på grytan med.

VODKAPASTA: en vegetarisk pastarätt som blivit extra festlig och omtalad pga av ingrediensen vodka som lyfter tomatsmaken till oanade höjder. Vi tycker att ett vin från italienska piemonte på druvan barbera blir ett riktigt bra val till pastan. Barberadruvan kallas för "folkets druva" eftersom den är lätt att tycka om och ofta har ett plånboksvänligare pris än andra viner från piemonte.

YAKINIKU: en smakrik japansk rätt med både sötma och lite hetta. Till detta väljer vi ett rieslingvin som galant både tar udden av det heta och samtidigt lyfter alla andra smaker ett par snäpp. Lägg det på minnet - till asiatiska smaker - välj med fördel ett rieslingvin!

ÄLGGRYTA MED PORTER OCH ENBÄR: en riktig höstfavorit med klassiska smaker. Så vad väljer vi till detta? Porter? Nä - vi väljer ett vin på druvan Pinotage som är erkänd för att passa extra bra till just vilt och har en örtighet som matchar enbär som handen i handsken.

FLYGANDE JACOB: japp, den här rätten ligger ständigt i topp som en av de mest eftersökta på Tasteline så det innebär att ni är många därute som fullkomligen älskar denna krämiga rätt med kyckling, banan, grädde och jordnötter. Men vad ska vi välja för vin till? Vi väljer det här vita vinet som kan lyfta smakerna och ge en ny fräschör till rätten.

CHILI CON CARNE: en rätt som kan varieras i oändlighet och bjudas på till både fest och vardag. För festligare sammanhang matchar vi det med ett kaliforniskt solmoget mjukt och bärigt vin som passar fint till det kryddiga och heta i rätten.

UGNSTEK LAX MED POTATIS OCH KALL CITRONSÅS: en rätt som är ett bombsäkert kort att bjuda på. Vem gillar inte lax och citron? Till dessa snälla smaker väljer vi ett vitt vin som det syns på långt håll att det är som gjort för att passa till fisk. Italienskt vitt vin som verkligen ber om fisk på tallriken till.