Ascot

Vad sägs om ett vin som prissänkts med 50 procent? Visst låter det för bra för att vara sant, men så fungerar Systembolagets enväldiga monopol. Om det kan sägas mycket, utifrån ett strikt företagsekonomiskt perspektiv, men ser vi det hela ur ett konsumentperspektiv är det förstås bara att tacka och ta emot!

På ryggetiketten rekommenderas vi att servera detta vin till all slags fisk, sallader och kryddhet, asiatisk mat. Själv kan jag tänka mig att bredda menyn ytterligare, från välkomstdrinken och aptitretaren till fredagsräkorna, krabban och en spaghetti vongole med mera.

Doften är trevlig fruktsam, utan ek, mocka, vanilj eller annat aromskapande tillskott. Det är krispigt, precis som namnet säger, och därmed både aptitretande och samtalsvänligt. Gott både i kocken, grytan och gästerna, som jag brukar sammanfatta bruksanvisningen. I munnen får du ett vin med diskret, eldig fetma och mjukfruktig palett och helt klart är det ovanligt mycket vin för en publikvänlig slant. Räkna dock med att flaskorna försvinner snabbare än löven i en brysk höststorm!