Vinbörsen.se
Vinbörsen.se
Inspiration

Gamay

Gamay är en druva som främst odlas i Beaujolais och Loire Valley. Den är känd för sina fruktiga viner med hög syra, vilket ofta mjukas upp genom kolsyrejäsning. Druvan trivs bäst på sura jordar men odlas också i Kanada, Oregon och Schweiz. I Loire blandas den ibland med Cabernet Franc. Gamay används också för att producera Beaujolais nouveau-viner.

Filtrera på...