Bianchi Montepulciano d'Abruzzo Umani Ronchi 2025
Kanske har du redan stött på den här italienska trotjänaren? Det är ett okomplicerat och ekologiskt rödvin från Abruzzo som bjuder på massor av körsbär, färska örter och en nypa lakrits. En mjuk och bärig kompis som gör sig allra bäst till hemgjord pizza eller en charkbricka.
Vinbörsens omdöme
Bianchi Montepulciano d´Abruzzo av senaste årgång 2025 är ett rödvin med mjuk, smidig framtoning. Här finns drag av saftiga körsbär, örter, lite lakrits och krydda. Friskhet i eftersmaken. Vinet vinner verkligen på sin ungdomliga fräschör. Precis ett sådant vin man vill ha till pizzan eller något annat gott från det italienska köket. Jag brukar alltid framhålla det här vinet som det optimala buffévinet med blandade rätter och smaker på tallrikarna. Vinet kompletterar smakerna utan att köra över något.
Producent är spiksäkra Umani Ronchi som gör viner i alla prisklasser. Något som visar att det är en kvalitetsproducent är att de lägger lika stor omsorg på de enklare vinerna som på de mer exklusiva. Inget lämnas åt slumpen och det är det här ekologiska vinet à 99 kr ett gott bevis på. Ursprunget är Abruzzerna på den italienska östkusten. Den dominerande druvan är montepulciano som här fått sällskap av en skvätt cabernet sauvignon.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Det finns vissa viner som känns som gamla vänner, och det här är precis en sådan pålitlig italienare. Umani Ronchi har levererat den här flaskan till svenska middagsbord i snart 30 år, och det är lätt att förstå varför den hänger kvar. Det är en ekologisk klassiker som står stadigt när trenderna svänger, utan att krångla till det.
Druvorna växer i Abruzzo på den italienska östkusten, där närheten till Adriatiska havet och solen formar karaktären. Här får druvan montepulciano utveckla en generös fruktighet utan att tappa sin fräschör. Det är den där typiska italienska stilen – rustik men ändå inbjudande mjuk, där producenten låter ursprunget tala snarare än att sminka över det med sötma.
I glaset möts du av en bärig doft och smak där körsbär spelar huvudrollen, uppbackat av blåbär och hallon. Du hittar också tydliga inslag av färska örter, viol och en lätt kryddighet som drar åt lakrits. Det är medelfylligt och saftigt med en pigg syra, snarare än tungt och strävt.
Det här är ett utpräglat matvin som trivs bäst i sällskap av det italienska köket. Servera det till en krämig pasta carbonara, en hemgjord pizza med svamp eller plockmat på en buffé. Det funkar lika bra till vardagsmiddagen som till helgens mingel när du vill ha något lättdrucket i glaset.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Mörk, blålila färg.
Alkoholhalt
13%
Sockerhalt
0.3g/100ml
Druvsorter
Mest klickat just nu
Phonetics Riesling 2024
Ren, snygg eftersmak med svag kryddighet avslutar denna eleganta och klassiska skapelse- en urhärlig riesling för liten peng helt enkelt. Genau!
Besökare som visat intresse för den här produkten har också tittat på:
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Rött
