Maximalista Amarone della Valpolicella 2023
Sugen på ett kraftfullt italienskt vin till höstgrytan? Maximalista Amarone della Valpolicella 2023 från Venetien bjuder på fylliga smaknoter av mörka körsbär, mogna plommon, russin och choklad. Ett utmärkt val när du vill koppla av i soffan eller servera en mustig middag.
Vinbörsens omdöme
Rubinrött i glaset med viss transparens. Doften är mer elegant än påträngande och bjuder röda körsbär och moreller, torkade tranbär, slånbär, fikon, romrussin, rostade nötter, färska örter, undervegetation, kaffe...inbjudande, lockande! Här maxar vinet helt klart och årgång 2023 gör sig påmind. Munkänslan är mjuk och förvånansvärt lätt men efter en stund dyker en välbehövlig strävhet upp och även syran lurar i bakgrunden och balanserar upp den härliga smakrikedomen. Vinet är torrt men på grund av metoden att torka druvor får vinet ändå sin charmigt sötbäriga karaktär.
Druvorna är de små, och för området klassiska corvina, corvinone och rondinella. Maximalista Amarone 2023 levererar en både josig och pepprig eftersmak med körsbärskärna, fatkrydda och förvånansvärd längd. Allt sammantaget är detta ett genomtrevligt, maximalt balanserat vin med finessrikedom före tyngd- en tjusig amarone både på insidan och utsidan att maxa måltiden, charkbrickan eller de lagrade ostarna med. Bene!
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Amarone från italienska Venetien är känt för sina fylliga och smaktäta viner. Här tillverkas vinet med den traditionella appassimento-metoden, vilket innebär att druvorna får torka efter skörden. Detta koncentrerar både socker och aromer och ger drycken dess djupa och fylliga karaktär.
I glaset möts du av klassiska toner av mörka körsbär, mogna plommon, russin, vanilj, choklad och tobak. Vinet gör sig mycket bra till långkok och mustiga grytor, eller att bara avnjuta i lugn och ro.
Smakbeskrivning
Tyvärr har vi ingen smakbeskrivning för denna produkt.
Alkoholhalt
15%
Sockerhalt
0.3g/100ml
Mest klickat just nu
Casal di Serra Classico Superiore Umani Ronchi 2025
Under alla dessa år har jag inte provat en enda årgång som inte värderats som fynd. Till saken hör att Casal di Serra växer med kvadraten på tiden. Det är följaktligen ett av de viner jag köper lådvis och njuter av tills det är dags att fylla på lagret. Min rekommendation kan inte bli starkare än så!
Besökare som visat intresse för den här produkten har också tittat på:
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Rött
