Miss Li

I doften möts vi initialt av tydligt örtiga anslag av vinbärsblad, nässlor och tomatkvist men vinet taktar vidare och öppnar upp en fin, mogen och klingande gul fruktighet av persika, nektarin och plommon. En svag smörighet i avslutet fullbordar en doftpalett med många bottnar. Munkänslan är viskös med livlig syra, fin djup fruktighet och kritiga mineraltoner. Eftersmaken är ren och örtig med lite smörig krämighet samt vibrerande saltstänkta och mineralrökiga undertoner.

Miss Li själv hoppas att vinet dricks när vänner samlas eller när något stort eller litet firas. Precis så kommer hon att njuta av det, har hon sagt. Och precis. Här har vi ett oerhört mångsidigt vitt vin som passar lika bra på den rustika picknicken som till de lite exklusivare tillställningarna i de tjusigaste av salonger. Da capo!