Viner för småplock och goda samtal

Grüner veltliner är Österrikes paraddruva, frisk, fruktigt syrlig med med en fyllighet och en gnutta kryddighet. Passar allt som du kan tänka dig skulle dukas fram på en rustik krog i Salzburg. Kryddiga korvar, salta ostar, picklade grönsaker, lufttorkad skinka, oliver och salta pretzels. (Funkar även att fortsätta med om eftermiddagen övergår i middag och en schnitzel dyker upp!)

Ett lättare och bärigt smakrikt rött vin på druvan merlot. I småplocksväg är detta din bästa kompis till den rejäla charkbrickan med alla slags skinkor, korvar, picklade grönsaker och surdegsbröd att doppa i gräsig olivolja till.

Vi svenskar börjar spana efter rosévin så fort solen visar sig om våren så nu är det hög tid att spana efter årets favoriter. Som den här användbara boxen med ljust, friskt och torrt rosévin som passar många tillfällen. Passar till mycket - vi gillar det extra mycket till en tonfisksallad, till honungsmelon med parmaskinka eller till milda ostar med kex och färska jordubbar,

Rosécava är ett bra val av mousserande vin, kvalitet till lågt pris jämfört med andra ursprung. Gjort på den traditionella metoden ( som man tillverkar champagne enligt). Det här är gott till de flesta slags tapasrätter, som heta scampiräkor, piemontos de padron, lufttorkad skinka, salami och oliver.

Ett bra allroundvin som passar till många smaker och är ett bra buffévin. Småplock som är gott till är krispiga sallader, crostini med skagenröra, räkor och milda ostar eller så ställer du bara fram en skål vanliga salta potatischips.