Meinklang Grüner Veltliner 2022
Känner du igen vinet med kossan på etiketten? Här får du en biodynamisk klassiker från Österrike. Det är friskt och lite spritsigt med toner av gröna äpplen, päron och den typiska vitpepparn. Ett säkert kort till allt från wienerschnitzel till vårens sparris.
Vinbörsens omdöme
Meinklang är en nyhet på Systembolaget och bakom det står en familj som driver sin farm enligt biodynamiska principer. Utöver vinodlingar sysslar man även med boskapsskötsel och fruktodlingar. Grüner veltliner är Österrikes stolthet bland gröna druvor. Den är landets mest odlade druva och finns att finna i vinodlingar över hela landet. Den har anor så långt tillbaka som till romartiden och känns oftast igen tack vare dess kryddiga toner.
Meinklang kommer från Burgenland i östra delarna av landet. Vinet är med sin lite spritsiga stil perfekt till vårens fördrinkar samt till årstidens sparris. Späckat med gröna äpplen, nektarin, päron och färska örter utan inbördes ordning tillsammans med den druvtypiska vitpeppar’n som också är med.
Sedan tidigare finns det flertalet andra ”ko-viner” under etiketten Meinklang, både röda och vita. Muuu-ms
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Många känner igen den ikoniska etiketten med kossan, och Meinklang har verkligen blivit en favorit för den som gillar biodynamiska viner med energi. Det här är en österrikisk klassiker från Burgenland som visar upp druvan Grüner Veltliner från sin piggaste sida. Producenten driver gården som ett kretslopp med både djur och odlingar, vilket ofta ger viner med mycket liv och karaktär.
I glaset möts du av en lätt spritsighet som ger en härlig fräschör. Smakerna drar åt det gröna hållet med tydliga inslag av äpplen, päron och krusbär. Det finns också en fin citruston av grapefrukt och lime som balanseras upp av druvans signaturkrydda – vitpepparn – i avslutet. Det är torrt och syrligt, men med en generös fruktighet som gör att det inte känns snipigt.
Tack vare sin fyllighet och struktur klarar vinet av mer än bara lättare sallader. Det är en given kompis till en klassisk wienerschnitzel eller stekt fisk, men funkar minst lika bra till grillad kyckling eller en kryddig korv. Vill du hellre servera det till säsongens sparris eller bara njuta av ett glas i solen går det precis lika bra.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Gul färg.
Alkoholhalt
11%
Sockerhalt
0.3g/100ml
Druvsorter
Mest klickat just nu
Phonetics Riesling 2024
Ren, snygg eftersmak med svag kryddighet avslutar denna eleganta och klassiska skapelse- en urhärlig riesling för liten peng helt enkelt. Genau!
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Vitt
