Black Tower
Organic White Bubbly 2024
Letar du efter något lätt och bubbligt till picknicken? Här är ett ekologiskt och veganvänligt alternativ från välkända Black Tower. Med sin lägre alkoholhalt är det ett smidigt val för mingel eller som bas i en läskande spritzer. Passar fint till lättare rätter som fisktacos eller en fräsch sallad.
Vinbörsens omdöme
Black Tower från Rheinhessen är Tysklands stora exportvarumärke bland viner och på den svenska marknaden växer sig Black Tower-familjen allt större och starkare med sina prisvärda stilla och lätt bubbliga viner.
Vinet som kommer i en lättviktsflaska är ekologiskt, veganvänligt och uppfyller systembolaget miljöcertifiering Hållbart val.
Vinet drickes väl kylt som aperitif eller till sommarens picknick- och sommarfester. Jag skulle gärna servera det här vinet med små festliga tilltugg som friterade vårrullar, fisktaco, crabcake och friterade räkor. Eller så skulle jag bjuda på en somrig lunchsallad med sotad lax och mango.
Har man en tillställning mitt på dagen kan det här vinet med bara 8,5 % alkohol vara bra ett bra val att starta med. Vill du ha ännu lägre alkoholstyrka så kan man göra en spritzer med vinet som bas. Blanda med mineralvatten, sodavatten eller fruktsoda och garnera med lime- eller citronskiva. Lätt, läskande och gott.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Black Tower är ett namn många känner igen, ofta förknippat med tyska viner i den karaktäristiska flaskan. Här har familjen utökats med ett ekologiskt och lätt pärlande vitt vin som siktar på att vara ett hållbart val i hyllan. Det är veganvänligt och kommer i en lättviktsflaska, vilket gör det enkelt att ta med sig ut.
Karaktären präglas av den lägre alkoholhalten på 8,5 procent, vilket ger en lättare munkänsla. Det är inte ett tungt vin som tar över, utan snarare en frisk fläkt. Smakprofilen är okomplicerad och gjord för att vara läskande, med toner som drar åt det friska hållet.
Det här är ett vin som trivs bäst väl kylt i glaset. Det fungerar utmärkt som sällskapsdryck när du vill ha något lättare, kanske mitt på dagen eller som start på en fest. Matmässigt gör det sig bra ihop med plockmat som friterade vårrullar, fisktacos eller en sallad med lax och mango. Vill du göra det ännu lättare kan du blanda ut det med mineralvatten för en klassisk spritzer.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Ljusgul färg.
Alkoholhalt
8.5%
Sockerhalt
2.5g/100ml
Druvsorter
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
