LXRY Sparkling
Är du nyfiken på vad som händer när man blandar Prosecco-druvan Glera med Riesling? Resultatet är ett friskt bubbel fyllt av päron, äpplen och lime. Det här är ett okomplicerat val som gör sig lika bra till minglet som till en fräsch räksallad eller som sällskapsdryck.
Vinbörsens omdöme
LXRY Sparkling erbjuder mycket mer än bara karaktären av (prosecco)druvan glera. Här får denna nämligen god hjälp av den världsberömda rieslingdruvan som stramar upp detta fina mousserande vin med fräsch syra och kompletterar päronbonanzan med äpplen, aprikos och syrlig limefrukt.
Bubblorna är livliga och många och har tillkommit via den så kallade tankmetoden, även kallad cuve close eller charmatmetoden, viket betyder att vinet fått sin andra kolsyregivande alkoholjäsning på trycktank. En enklare metod än den traditionella och härav prislappen som är ytterst blygsam.
Ett livfullt och smakrikt bubbel för alla tillfällen utan för mycket sötma. Bra balans för att funka både vid poolen, vid minglet, till sommarbuffén eller till räksalladen.
Liten, druvig, ungdomlig doft som drar mot söta vinteräpplen. Mjuk, ren smak i frisk och uppfriskande, sötsaftig och för priset festlig stil.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Mousserande vin kommer i många skepnader, och ibland är det druvblandningen som sätter tonen. I det här fallet har producenten valt att para ihop Glera, druvan du känner igen från Prosecco, med den friska Riesling-druvan. Det ger en intressant dynamik där den ena bidrar med fruktighet och den andra stramar upp helheten med sin karaktäristiska syra.
Vinet är framställt enligt tankmetoden, vilket innebär att bubblorna skapas i stora trycktankar snarare än på flaska. Det är en teknik som ofta används för att bevara druvornas naturliga fräschör och fruktighet. Resultatet blir livliga bubblor som känns ungdomliga och pigga i glaset.
Smakmässigt bjuds du på en tydlig fruktkorg. Tänk dig toner av päron, äpplen och aprikos som balanseras av en syrlig lime-touch. Det är druvigt och rent, med en mjuk framtoning som inte känns för söt.
När ska du då plocka fram flaskan? Det här är ett mångsidigt bubbel som fungerar utmärkt vid poolkanten eller som start på kvällen. Det har tillräcklig balans för att möta en sommarbuffé, lättare rätter med fisk eller en klassisk räksallad.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
