Maison Francoise Côtes de Marmandais Abouriou Merlot 2020
Sydvästra Frankrike bjuder här på en rustik och smakrik upplevelse. Med toner av mörka bär, choklad och färska örter får du ett vin som trivs bra ihop med lamm eller nötkött. Den klimatsmarta flaskan är dessutom enkel att ta med till middagen.
Vinbörsens omdöme
Maison Francoise Côtes de Marmandais är ungt, vackert rubinrött och relativt tätt. Ur glaset lyfter en stor, mogen doft av moreller, slånbär, svarta vinbär, en puff ceder och mörk choklad samt en antydan till balsamvinäger, nyklippt gräs, viol och en upplyftande örtkryddighet. Syran är pigg och fokuserad, tanninstrukturen är krallig och bärigheten är saftig och bjussig. Ett stadigt, rustikt, mustigt och smakrikt vin med stor karaktär precis som den härliga doften utlovar- med en hel buffé mörka bär, rostade fat, choklad och en eftersmak av blommande örter och stråk av färsk mynta.
Vinet mår bra av en större kupa, lite luft innan servering och en temperatur runt 16-17 grader. Njut till höstens charkbrickor, långkok, örtbakade lammracks eller kanske till en rustik pasta fullmatad med höstens svampskörd? PET-flaska ger mindre klimatavtryck och gör vinet lätt att transportera och ha med sig. Med prissänkning till ynka 69:- är det bara att löpa och köpa, eller rättare sagt logga in och knappa hem!
Externa betyg
"Recensenterna ger vinet genomgående höga betyg och berömmer dess balans och fyllighet. Det beskrivs ha Bordeaux-liknande drag med frisk syra och tanniner som gör det till ett utmärkt val till kött."
Jämför priset
Mer om drycken
Côtes de Marmandais kanske inte är den mest kända appellationen för alla, men här hittar du en spännande blandning av den lokala druvan Abouriou och den mer välkända Merlot. Det här är ett vin som vågar ta plats och som levereras i en lättare PET-flaska, vilket är ett smart val för klimatet.
Karaktären är tydligt rustik och mustig. I glaset möts du av en doft och smak som påminner om en hel buffé av mörka bär – tänk moreller, slånbär och svarta vinbär. Det finns också inslag av mörk choklad, ceder och en upplyftande örtighet med stråk av mynta. Syran är pigg och tanninerna biter ifrån lite, vilket ger vinet en rejäl ryggrad.
För att vinet ska komma till sin rätt kan du gärna ge det lite luft i en karaff eller stor kupa innan servering. Smakprofilen gör att det passar utmärkt när du vill duka fram något rejält på bordet. Prova till örtbakade lammracks, ett mustigt långkok eller en pasta med svamp.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.