En vit jul?

Vit bourgogne har rusat i pris den senaste tiden, men du kan fortfarande göra prisvärda köp. Ett urklassiskt vin som passar många eftersom det är friskt, smakrikt och krispigt men inte för syrligt. Passar i ensam majestät men glänser till fisk och skaldjursrätter i jul och nyår.

Letar du efter ett pålitligt vitt vin som passar det mesta - och de flesta? Då är jakten över, här har du italienskt vitt på en doldisdruva som heter Verdicchio, en druva som har lagom av det mesta och är enkel att matcha med många olika slags matinfluenser och rätter.

Med en prislapp som ligger en stadig bit under hundralappen och en smak som levererar på hög nivå kvalar detta vin in som ett riktigt bra val för alla slags festligheter i jul och nyår.

Har du lagt ner möda och omsorg på en elegant och tjusig förrätt med skaldjur, fisk eller kanske en krämig jordärskocksoppa? - så ska du såklart göra det samma med ditt vinval! Få vita viner är så krispigt svala och eleganta som viner från Chablis och det gör att de passar utmärkt på extra guldkantade dagar.