Vinbörsen.se
Vinbörsen.se
Inspiration
9 vinfrågor till Malin Nordblom
Snurra flaskan

9 vinfrågor till Malin Nordblom

Hej Malin, kul att du vill vara med i snurra flaskan! Berätta kort om dig själv! Vad händer i ditt liv just nu?

Jag har nyligen flyttat till Singapore och det är härligt att vara tillbaks i Asien igen tycker jag. Försöker hitta ställen med bra vin, nackdelen här är att det är väldigt dyrt! Alla besökare som hälsar på får ta med sig vin åt oss!

Har du du några spännande projekt på gång?

Just nu försöker jag att nätverka genom alla kontakter jag har här. Mitt nästa stora projekt är en vecka i Polen där jag ska utforska deras mat och dryckesscen lite bättre.

Vad har du för relation till vin?

Vin har jag till det mesta, det passar ju i alla sammanhang.

Vilket är ditt go-to vin?

För tillfället är mitt go-to vin Meiomi Pinot Noir som jag lyckades leta upp till ett bra pris när jag köpte många av den.

Vad serverar du till helgens middagsbjudning?

Ofta serverar jag Mandrarossa Timperosse när det är helg.

Vilket land/region har enligt dig, de bästa vinerna?

Jag tycker Sicilien har ett bra stabilt utbud.

Hur spenderar du helst din sommar? Något favoritresmål?

Jag har inget specifikt favoritresmål, jag tycker det mesta är trevligt så länge det finns ett bra utbud av vin och mat.

Vem skulle du vilja dricka vin med, död som levande?

Jag skulle vilja sitta med min mamma och dricka vin. Prata om livet och äta en massa gott.

Här hittar du Malins Instagram

Malin tipsar:

Fynd
Three Finger Jack
Vitt Flaska, 750ml 14.5% Fylligt & Smakrikt

Three Finger Jack Chardonnay 2020

USA Kalifornien
Fruktsyra
Fyllighet
Sötma
Fisk
Fågel
149:-
Fynd
Bolla Le Poiane
Rött Flaska, 750ml 14% Kryddigt & Mustigt

Bolla Le Poiane Ripasso 2018

Italien Venetien , Valpolicella , Valpolicella Classico , Valpolicella Classico Superiore
Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet
Lamm
Nöt
139:-
Fynd
Palmer & Co
Mousserande Flaska, 750ml 12% Torrt vitt

Palmer & Co Brut Reserve

Frankrike Champagne
Fruktsyra
Fyllighet
Sötma
Aperitif
Fisk
Skaldjur
369:-