Vinbörsen.se
Vinbörsen.se
Inspiration
Flaska, 750ml 13.5% alkoholhalt
Granskad av Vinbörsen

Bolla Le Poiane

Ripasso 2019

ItalienVenetien, Valpolicella
Bolla Le Poiane
Fynd
Vårt omdöme
Rött

0.3g

sockerhalt
139:-
Jmf. pris 185.33 kr/l
Beställ på Systembolaget.se
Vinbörsen har ingen egen försäljning utan hela köpet genomförs på systembolaget.se. Vinbörsen har heller ingen koppling till eller kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Tipsa en vän
Vårt omdöme Externa betyg Jämför priset Fler detaljer

Vinbörsens omdöme

Bra köp
vinbörsens omdöme
Kostade 129:- vid provningstillfället Årgång: 2018

Mörka frukter med tyngdpunkt på bigaråer, russin, lakrits, saliva och nejlika möter näsan när man bekantar sig med Bolla Le Poiane Ripasso.

Vinet kommer från kullar utanför Verona, inte långt från mina gamla hemtrakter i Venetien, norra Italien. Valpolicella ripasso är lillasyster till den ännu mer kända vintypen amarone. Ripasso kallas det för druvorna fått en andra jäsning tillsammans med skalrester av just amaronetillverkningen. De semitorkade druvorna från amaroneresterna tillsammans med 2 år på fat ger vinet dess mogna karaktär med toner av russin, lakrits, salvia och nejlika som toppar de mörka frukterna.

Vinet är väl balanserat och mindre sött än många andra av sitt slag och passar utmärkt till vinterns värmande köttgrytor. Också gott till spaghetti bolognese eller varför inte en smörstekt ryggbiff ackompanjerad av en potatisgratäng med karamelliserad lök och balsamicosky. Lättmatchat med mat är detta vin oavsett!

Externa betyg

Jämför priset

Mer om drycken

Produktnummer hos Systembolaget

2232001

Ursprung

Valpolicella Classico ligger nordväst om Verona i Venetien. Classico syftar på de högre belägna, kulligare delarna av området.

Producent

Bolla

Importör

Domaine Wines Sweden AB

Smakbeskrivning

Fruktsyra
Fyllighet
Strävhet

Passar till

Lamm
Nöt

Färg

Mörk, röd färg.

Alkoholhalt

13.5%

Sockerhalt

0.3g/100ml

Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.