Terre de Mistral Reserve Côtes du Rhône Organic 2024
Södra Frankrike har en förmåga att leverera viner som känns som en varm kram. Här får du ett ekologiskt exempel fyllt av saftig frukt och de där typiska örtiga tonerna. Det är ett okomplicerat val som trivs lika bra med vardagens köttbullar som med ett mustigt långkok på lamm.
Vinbörsens omdöme
Smaken bjuder på toner av björnbär, blåbär, hallon, lakrits, örter och viol. Generöst, mustigt med mjuka syror och värme i eftersmaken. Ett bussigt och bjussigt rödvin i en stil som är lätt att ta till sig och som gärna kan plockas fram till grillen med grönsaker, korvar och köttspett på gallret.
Rhône-viner ger generellt valuta för pengarna och det här vinet är ett bra exempel. Den saftiga fruktigheten är rättfram och charmig. Vinet är uppkallat efter mistral-vinden som är typisk för södra Rhônedalen. Den är ihärdig och stark och gör sitt jobb i det varma, torra klimatet. Precis som de flesta röda côtes-du-rhône-vinerna är det här vinet gjort ev en druvmix. Grenache, syrah. carignan och mourvèdre samsas i blenden och bidrar till den typiska rhône-touchen.
Vinet är producerat av ett litet kooperativ med fokus på ekologisk odling och därmed är förstås även det här boxvinet certifierat eko.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Det här är en riktig trotjänare som varit med och banat väg för de röda vinerna från Rhônedalen här i Sverige. Det kallas ofta för ett "folkvin" just för att det är så lätt att tycka om, oavsett om du är en van provare eller bara vill ha något gott i glaset. Att det numera är ekologiskt är ett extra plus i kanten.
Namnet kommer från den kända vinden som sveper genom vingårdarna, och klimatet sätter tydliga spår i karaktären. Här möts du av en doft och smak som är typisk för området. Tänk dig en blandning av solmogen, saftig frukt och den där lite dammiga, örtiga tonen som kallas "garrigue". Det finns också inslag av knäckighet och en friskhet som påminner om lingon.
Det här är ett ungdomligt och vitalt vin där mjukheten står i centrum. Tack vare den generösa frukten är det väldigt tacksamt att matcha med mat. Det gör sig bra till klassiska grytor och långkok på nöt eller lamm, men backar heller inte för vanliga köttbullar eller en vegetarisk middag.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Rött
