Ruppertsberger
Riesling 2024
Tysk Riesling från Rhein bjuder ofta på en härligt krispig upplevelse, och den här årgången är inget undantag. Här möts du av friska toner av grönt äpple, fläder och citrus. Det är en stil som gör sig riktigt bra när du dukar upp skaldjur eller asiatiska rätter som sushi.
Vinbörsens omdöme
Snyggt och välgjort i en aptitretande frisk och välbalanserad stil. Det känns modernt och relevant samtidigt som det är djupt rotat i en lång tradition. Ruppertsberger Weinkeller är avsändare. Det rör sig om ett kooperativ som har 200 medlemmar så det är ingen liten spelare. Att man kan sin Riesling är ställt utom allt rimligt tvivel, det känns redan i första klunken. Det är även lätt att förstå varför druvan och vinstilen har så många vänner. I vinregionen Rhein är de flesta viner torra och Riesling är huvudnumret men även röda viner produceras. Bland annat god Pinot Noir som här går under namnet Spätburgunder.
I detta vin hittar vi toner av grönt äpple, fläder, vit persika, melon och citrus. Den friska syran bär eftersmaken hela vägen in i mål! Gott så det förslår. Servera gärna till havskräftor, krabba eller andra skaldjur. Asiatiska smaker passar också finfint till vinet. Erfarenheten säger att sushi är en perfekt kompis till den här typen av Riesling. Att leverera den här kvalitetsnivån till 198kr är beundransvärt. Hatten av för det.
Så skynda att beställa via Systembolaget, det ingår nämligen ännu inte i ordinarie sortiment men något säger mig att det kanske bara är en tidsfråga.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Riesling är en druva som många återkommer till, mycket tack vare sin friska och rena karaktär. Det här vinet kommer från ett stort och anrikt kooperativ i den tyska regionen Rhein, där torra vita viner är det stora dragplåstret. Här kombineras en lång tradition med ett modernt uttryck som gör vinet lättillgängligt.
När du häller upp ett glas möts du av en tydlig och frisk doft. Smakprofilen bjuder på krispiga inslag av grönt äpple, vit persika, melon, fläder och en pigg citrusfrukt. Den höga syran bär smakerna hela vägen och ger ett fräscht avslut. Det här är en vinstil som trivs allra bäst i sällskap av mat från havet. Servera det gärna till havskräftor, krabba eller en asiatisk måltid där sushi står på menyn.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
