MZ Chardonnay By Måns Zelmerlöw 2023
Kändisviner är en djungel, men här har Måns Zelmerlöw blickat mot södra Frankrike. Det här är en frisk och fruktig Chardonnay från Pays d’Oc som bjuder på toner av äpple, päron och nektarin. Ett okomplicerat val som gör sig lika bra i glaset på balkongen som till en fräsch sallad eller pasta.
Vinbörsens omdöme
När Måns Zelmerlöw släpper sitt nionde vin så blir det en Chardonnay från regionen Pays d’Oc, belägen i Languedoc-Roussillon i södra Frankrike. Även om det är ett franskt vin denna gång så har Måns valt att samarbeta med sin vanliga spanske vinmakare Joan Solér.
På presskonferensen där jag närvarade berättade Måns om utmaningarna med att hitta sitt nya vita vin. Det tog två år att hitta rätt längs den krokiga vägen, och han kasserade omkring 60-80 samples som inte var vad han var ute efter. Det är såklart svårt att hitta ett vin av så hög klass för bara 99 kronor som dessutom ska funka som både sällskapsdryck och till mat. Många av vinerna i MZ kollektionen har varit stora framgångar – och denna goda och prisvärda Chardonnay har alla förutsättningar att bli en dundersuccé. Vinet är torrt, friskt med bra syra och har inslag av gröna äpplen, päron, nektarin, citrus och persika.
Vad dricker man till det här vinet då enligt Måns? Jo, en god pasta vongole, smakrika fiskrätter eller helt i sin enkelhet i vårsolen. Måns tycker för övrigt att vinet passar när man sitter på en uteservering timme efter timme. Det låter ju helt perfekt! Jag hoppas och tror att det här vita vinet snabbt går från beställningssortimentet till Systembolagets ordinarie sortiment.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Att artister lanserar egna viner är inget nytt, och här fortsätter Måns Zelmerlöw sin resa i vinvärlden. Denna gång har han lämnat Spanien för en stund och istället vänt blicken mot södra Frankrike och regionen Pays d’Oc i Languedoc-Roussillon. Målet har varit att hitta en balans där vinet känns både seriöst och lättillgängligt utan att krångla till det.
Trots det soliga ursprunget har man satsat på fräschör snarare än tyngd. Det här är en Chardonnay som drar åt det pigga hållet med en tydlig syra som ryggrad. I glaset möts du av en fruktig profil där gröna äpplen och päron samsas med stenfrukter som nektarin och persika. Det finns även en liten fläkt av citrus och körsbärsblom som piggar upp helhetsintrycket.
Det här är ett vin som trivs bra i ensamt majestät när du vill ha något svalt i glaset, kanske på en uteservering eller balkong. Vill du äta till fungerar det utmärkt med lättare rätter. Tänk dig en klassisk Salade Niçoise, en pasta vongole eller smakrika fiskrätter där vinets syra får möta matens sälta.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Ljusgul färg.
Alkoholhalt
12.5%
Sockerhalt
0.3g/100ml
Druvsorter
Mest klickat just nu
Phonetics Riesling 2024
Ren, snygg eftersmak med svag kryddighet avslutar denna eleganta och klassiska skapelse- en urhärlig riesling för liten peng helt enkelt. Genau!
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Vitt
