Quarisa

Att låta en luttrad, äldre vinkännare sätta tänderna i ett burkvin är vågat, måste jag erkänna, men denna företeelse är här för att stanna. Inte minst på andra sidan Atlanten har burkvinerna tagit stora marknadsandelar och visst finns det tveklöst tillfällen då denna förpackning har sitt syfte. Inte minst så här års när vi alla drömmer om en fest i gröngräset. Om vinet då är så här pass seriöst och faktiskt välgjort i druvtypisk, fräsch och somrig stil, så har jag inga invändningar. Smaken är fläckfri, ren och uppfriskande.

Låter jag förvånad? Kanske, men jag älskar när mina fördomar kommer på skam och jag kryper gärna till korset.