Von Winning

Få druvor är så mångsidiga, och ofta missförstådda, som Tysklands nationaldruva riesling. För många väcker nämligen riesling minnen av sötsliskigt vin, serverat halvljummet ur plastglas, men låt mig övertala er att ge den en ny chans. Riesling kan nämligen producera allt från eleganta bubblor till fantastiska gyllene dessertviner, mycket tack vare sin i naturen höga syra.

En producent som verkligen kan övertala er om rieslings storhet är den anrika tyska producenten Von Winning. De erbjuder viner i samtliga kategorier - från det vin vi nu lär känna - ett instegsvin på box, till riktigt högklassiga Grosses Gewächs (Tysklands svar på Grand Cru). Oavsett kategori håller Von Winnings viner en genomgående hög kvalitet, med tydlig karaktär och elegans.

Detta vin har hög syra och lite lätt beska i eftersmaken. Doften och smaken är som en perfekt fruktsallad - full av solmogna persikor, lite ananas, saftiga päron och en skvätt citronsaft. Jag hoppas att de flesta av er planerar att samla vänner på en picknick i sommar - till fräscha sallader, gärna med persika i och riktigt gott bröd, kommer ett välkylt glas från denna nätta 2-litersbox att göra sig utmärkt.

Ett vin som levererar mycket smak och fräschör för pengarna. Precis ett sådant vin som hör hemma på en filt i solen, bland vänner och nybakat bröd med smält salt smör.