Namnet på det här röda vinet får min osökt att tänka på någon figur i Star Wars nära besläktad med den fiktiva roboten RT-D2. Sanningen är dock någon helt annan, det är nämligen namngivet efter den vackra vandringsled som sträcker sig genom regionen Priorat i norra Spanien.
Men min koppling till Star Wars är inte alltför långsökt då det här är en klart lysande stjärna på vinhimlen. Det här är en sk blend dvs en blandning av flertalet druvor, närmare sex blå sådana som tillsammans bildar en fantastisk enhet.
Det här är sinnesbilden för ett smakrikt vin med tydliga smaker av björnbär, körsbär, svarta vinbär och choklad mörkare än Darth Vader för att ange ännu en Star Warsreferens. Och trots en relativt hög alkoholprocent à 14,5 volymprocent, känns inte vinet alls ”tungt” utan välbalanserat. Och om du tror att vinet passar till en biff med pommes och bea så tror du helt rätt, det är nämligen helrätt!