Klassisk torr, elegant och fjäderlätt riesling. Havn är ljus i färgen med lätt och mjuk munkänsla. Frisk, livlig syra virvlar fram över paletten och lyfter fram sköna druvtypiska aromer av vit persika, krispiga nashipäron, kanderad citron samt en liten pigg vitblommig ton och en avslutande touch av krusbär och gröna fazerkulor.
Saftigt, mycket gott, smakrikt, balanserat och enormt användbart vin både som mingel- och pratvin och absolut i matsammanhang. Med prissänkningen är detta sannerligen ett riktigt fynd.
Servera Havn Riesling till en krämig grön sparrissoppa eller till vårens primörer generellt, till smakrika hummertacos, gratinerad havskräfta med grillad citron och rostade hasselnötter eller lyxiga halstrade pilgrimsmusslor med limekräm. Sehr schön!