Casteloro Spumante
Ska du bjuda på mingel och vill ha något okomplicerat i glaset? Denna italienska spumante bjuder på pigga toner av gröna äpplen, päron och lime. Det är ett lättsamt val som gör sig lika bra till salta snacks som bas i en drink.
Vinbörsens omdöme
Doften är ren, druvig och inbjudande. Vi bjuds på ett dignande fruktfat av gröna äpplen, krusbär, vit persika, gråpäron och honungsmelon. Stor mousse, frisk syra, fruktig och generös smak där karaktären korresponderar med doften- med en svag uppstramande citruskänsla i avslutet samt en touch av mandel och färska gröna örter.
Detta är en uppföljare till Casteloros Prosecco och vinet är okomplicerat men för den skull inte enkelt- det är däremot lättgillat och balanserat för en ringa peng. Dessutom framställt på ekologiskt odlade druvor. Passar in överallt!
Gott som mingelbubbel eller till småplock, till milda krämiga oster eller en grönsallad med getost, limefiléer och äppelvinägrett. Det går även fint att använda denna välbalanserade spumante till en spritzer, aperol spritz eller andra bubblande drinkar. För stilen, ett fynd med sin härliga sötsyrliga, fruktdrivna stil. Salute!
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Italienskt bubbel är ofta synonymt med glädje och enkelhet. Här har du en flaska som följer den traditionen, med en stil som inte kräver för mycket av dig som dricker utan levererar ren fräschör. Det är en Spumante gjord på en blandning av druvorna Glera och Chardonnay, vilket skapar en balans där frukten får spela huvudrollen.
Smakmässigt bjuds du på en korg fylld av gröna frukter. Tänk dig krispiga Granny Smith-äpplen, saftiga päron och en skvätt lime. Det finns också inslag av vit persika, krusbär och en liten touch av mandel eller vanilj i bakgrunden. Bubblorna är pigga och avslutet har en lätt sötsyrlig karaktär som många uppskattar.
Det här är ett vin som trivs bäst i glada vänners lag. Servera det väl kylt till salta chips, italiensk chark eller milda ostar. Vill du variera dig fungerar det dessutom utmärkt som bas i en Spritz eller Kir Royale när du vill bjuda på en drink.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Mousserande
