Mon Choix Blanc Chardonnay 2022
Frankrike och Chardonnay är en klassisk kombo som sällan slår fel. Här får du ett skolboksexempel med toner av gröna äpplen, citrus och en smörig touch. Det är ett mångsidigt vin som funkar lika bra till en krämig fiskgryta som till en fräsch sallad eller bara som sällskapsdryck.
Vinbörsens omdöme
Stor, modernt och internationellt designad chardonnaydoft med saftiga toner av sent skördade, skadefria druvor. Mjukt hållen, fruktgenerös smak med en liten uppstramande skalbeska i eftersmaken.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Frankrike är på många sätt Chardonnays hemmaplan, och med Mon Choix får du en modern tolkning av denna älskade druva. Etiketten med den randiga katten sätter tonen direkt – det här är okomplicerat och inbjudande.
Druvorna kommer från olika delar av landet, vilket ger en stil som balanserar mellan det friska och det lite fylligare. Det är ett vin som inte kräver lagring, utan är tänkt att njutas här och nu.
I glaset möts du av en tydlig doft av gröna äpplen, citrus och gula plommon. Smaken bjuder på en fin krämighet med inslag av smör, färska örter och en diskret ton av ekfat. Avslutningen är torr med en uppfriskande syra och en liten touch av mineral och lakritsrot.
Det här är ett tacksamt allroundvin att ha hemma. Det gör sig utmärkt till en klassisk Salade Niçoise, en gräddig fiskgryta med torsk och lax, eller varför inte grillade skaldjur med vitlökssmör? Det fungerar precis lika bra att hälla upp i stora kupor när vännerna kommer över för lite vanligt häng.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Vitt
