Alpha
Chardonnay 2021
Är du sugen på ett vitt vin med generös frukt och solig karaktär? Här får du en fyllig Chardonnay som bjuder på tropiska toner av mango och ananas blandat med bakad citron. Det är ett mångsidigt val som gör sig lika bra i glaset på egen hand som till grillad kyckling eller stekt fisk.
Vinbörsens omdöme
Stilen är lättgillad och god att bara njuta av ett glas, gärna i stor kupa. Dessutom är Alpha något av en kameleont och passar till i stort sett allt, inte minst stekt fisk, griljerad kyckling, panerad schnitzel och ett måste till dina grillade skaldjur och fläskfiléspett. Vinet har en generöst solmogen karaktär med bakad citron, mango, vit persika och solvarm ananas i täten, smörblomma och äppelkompott som goda tvåor samt ett uns vaniljstång lite längre bak i klungan. Fylligt, mycket fruktigt med fin balans i den friska syran- som behövs som motvikt mot hela denna tjusiga fruktkorg. I eftersmaken saftig fin frukt, svag skalbeska och inramande kryddighet. Aussie awesomness for the win!
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Här har vi en riktig kameleont i vinglaset, en stil som är lätt att tycka om oavsett om du är en van vinprovare eller bara vill ha något gott till helgmiddagen. Det här vinet bjuder på en generös och solmogen karaktär där frukten verkligen får ta plats, samtidigt som en frisk syra håller balansen uppe så att det inte blir för tungt.
Smakmässigt möts du av en rejäl fruktkorg. Tänk dig bakad citron, mango, vit persika och solvarm ananas som slåss om uppmärksamheten. I bakgrunden finns även toner av smörblomma, äppelkompott och ett litet stråk av vanilj. Eftersmaken är saftig med en liten kryddighet och en aning skalbeska som ramar in helheten på ett snyggt sätt.
När det kommer till mat är valmöjligheterna många. Det här är ett vin som trivs utmärkt ihop med stekt fisk, en panerad schnitzel eller griljerad kyckling. Planerar du att tända grillen för lite skaldjur eller fläskfiléspett är det också en kompis du vill ha med dig vid bordet.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
