Wongraven Morgenstern Riesling 2025
Tyskland och Pfalz bjuder här på en riktigt krispig upplevelse. Det här är en torr och citrusdriven riesling som balanserar elegans med mognad. Perfekt när du vill ha något fräscht i glaset eller planerar en middag med sushi, kryddstark fisk eller gröna rätter.
Vinbörsens omdöme
Det här vinet skulle väl egentligen kunna sorteras in under kategorin kändisviner, om man ville. Men vinet har kvaliteter som inte behöver säljas med någon kändis som dragplåster. Nu är det dock Sigurd Wongraven, som frontar vinet. Musiker och sångare i det norska black metal-bandet Satyricon och med ett stort, engagerat intresse för vin sedan länge.
Det här vinet har han varit högst delaktig i och riktigt fint fått fram rieslingdruvans typiska egenskaper. Torrt, superfriskt med toner av lime och äpplen med en klingande ren och lite mineralbetonad eftersmak ger vinet full valuta och mer därtill för pengarna. Ett vin som med fördel kan att drickas som en lättsam fördrink till lite salta snacks eller till fräscha fisk- och skaldjursrätter. Det sitter också som en smäck till sushi.
Vinet kommer från Pfalz som ligger i sydvästra delen av Tyskland. En region som är på gång på alla sätt och vis och det visar inte minst det här vinet.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Kändisviner kan ibland vara en vattendelare, men här har vi ett exempel där innehållet faktiskt talar för sig självt. Bakom vinet står Sigurd Wongraven från black metal-bandet Satyricon, som med stort engagemang tagit fram en riesling som verkligen levererar druvans klassiska drag.
Vinet kommer från Pfalz i sydvästra Tyskland, en region känd för sina dalar och varma mikroklimat. Det märks i glaset där den svala tyska stilen möter en fin mognad. Resultatet är en balans mellan det friska och det koncentrerade, utan att det tappar sin elegans.
Smakmässigt bjuds du på en ren och snygg palett. Tänk dig mogen citron, limezest och saftig grapefrukt som får sällskap av vita blommor och persika. I bakgrunden finns ett litet uns honung och en mineralbetonad eftersmak som stramar upp helheten.
Det här är ett utmärkt val när du vill ha något torrt och fräscht i glaset. Det gör sig lika bra som sällskapsdryck till salta snacks som till matbordet. Prova gärna till sushi, halstrad tonfisk med sesam eller rätter med lite hetta.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Ljusgul färg.
Alkoholhalt
12%
Sockerhalt
0.5g/100ml
Druvsorter
Mest klickat just nu
Phonetics Riesling 2024
Ren, snygg eftersmak med svag kryddighet avslutar denna eleganta och klassiska skapelse- en urhärlig riesling för liten peng helt enkelt. Genau!
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Vitt
