Vinbörsen.se
Vinbörsen.se
Inspiration
Lättare glasflaska, 750ml 12% alkoholhalt
Granskad av Vinbörsen

YOKO

Riesling 2023

TysklandPfalz

Frisk riesling med toner av persika, citrus och en aning fruktsötma. Passar utmärkt till kryddstarka rätter som ramen eller råmarinerad lax. Servera till asiatisk mat.

YOKO
Fynd
Vårt omdöme
Vitt

0.8g

sockerhalt
135:-
Jmf. pris 180 kr/l
Beställ på Systembolaget.se
Vinbörsen har ingen egen försäljning utan hela köpet genomförs på systembolaget.se. Vinbörsen har heller ingen koppling till eller kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Tipsa en vän
Vårt omdöme Externa betyg Jämför priset Fler detaljer

Vinbörsens omdöme

Fynd
vinbörsens omdöme
Kostade 131:- vid provningstillfället Årgång: 2022

Sol ute sol inne sol i hjärta och sol i sinne. Välkommen våren och riesling, saynonara vinter och mörker. Riesling hör hemma i våren och med Yoko Rieslings underbara utsida med körsbärsblom på etiketten som får sinnet hos den allra mest pessimistiske personen att våga slå upp dörren mot en ljusare årstid. En dörr som hittills varit tvärstängd och svåröppnad, inte bara i tanken utan även för att vintern faktiskt stått för den (för att bjuda på ett göteborgsskämt).

När jag hör ordet riesling börjar det genast vattnas i munnen då den får mig att tänka på hög syra. Yoko Riesling kommer från Tyskland och närmare bestämt från den näst störste regionen Pfalz beläget i de sydvästra delarna av landet.

Både smak och doft bjuder på en vid palett av karaktärer. Här varvas gröna päron med honungsmelon, vit persika, grillad citron och en fläkt av vita blommor. Vinet har dessutom en viss sötma vilket gör att den passar utomordentligt bra till rätter med lite sting i. Namnet får en osökt att tänka på Asien och Japan och det känns ju då rimligt, till och med helt rätt att välja någon anrättning som härstammar härifrån. Hett = rätt!

Externa betyg

Jämför priset

Mer om drycken

Produktnummer hos Systembolaget

5296701

Ursprung

Pfalz sträcker sig från gränsen vid de södra delarna av Rheinhessen, nära Worms, ner till den franska gränsen vid Wissembourg. Området är det enda i Tyskland som inte ligger utmed en flod. Pfalz lutar sig istället tryggt mot Haardtbergen – den nordliga förlängningen av Vogeserna i Alsace - vilket ger ett, för Tyskland, soligt och varmt klimat.

Producent

Anora Group PLC

Importör

Anora Sweden AB

Frisk riesling med toner av persika, citrus och en aning fruktsötma. Passar utmärkt till kryddstarka rätter som ramen eller råmarinerad lax. Servera till asiatisk mat.

Smakbeskrivning

Fruktsyra
Fyllighet
Sötma

Passar till

Asiatiskt
Fisk
Sallader
Kryddstark
Kryddstark
Skaldjur
Mingel

Färg

Ljusgul färg.

Alkoholhalt

12%

Sockerhalt

0.8g/100ml

Druvsorter

Riesling

Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.