Casas Honestos Fresh
Letar du efter ett vitt vin som lever upp till sitt namn? Casas Honestos Fresh är precis så fräscht och ärligt som det låter. Med toner av persika, krusbär och citrus är det här en spansk box som gjord för somriga picknickar eller en enkel räksallad.
Vinbörsens omdöme
Att detta vin är resultatet av både stordrift och rationell teknik i såväl vingård som källare, råder det ingen tvekan om. Det är en förutsättning för att kunna göra vin i denna prisklass. Detta är dock inte poängen, utan att det ändå med råge uppfyller alla basala krav på ett gott vin.
Doften är ren och frisk, precis som rubriken utlovar, med frukt och äppliga toner som ledmotiv. Smaken är mild och tilltalande, även den med frukten i högsätet. Just fräschören är också det som den absoluta majoriteten av boxvinerna saknar, allra mest under 200 kronor, och rekommendationen kan inte bli starkare om du vill ha ett riktigt billigt, ändå seriöst och fräscht vitvin. Som matlagningsvin är det förträffligt, så länge boxen står i kylen, och till enklare vardagsmat funkar det alldeles utmärkt. Och nu när sommarens högtryck förhoppningsvis är på ingång blandar jag det mer än gärna med lite fruktsoda till en nästan alkoholfri långdrink med stora isbitar och en jordgubbe i glaset.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
När vi tänker på Spanien dyker ofta bilder av kraftiga rödviner upp, men landet har så mycket mer att erbjuda på den vita sidan. Casas Honestos Fresh är ett utmärkt exempel på den moderna, spanska stilen där man fokuserar helt på fräschör och drickvänlighet snarare än komplexitet. Här har man samlat druvor från olika delar av landet för att skapa en okomplicerad och ärlig profil.
I glaset möts du av en pigg och fruktig karaktär. Smakerna drar åt det somriga hållet med tydliga inslag av persika, gråpäron och en fläkt av krusbär. Det finns också en blommighet och toner av honungsmelon och citrus som ger vinet dess krispiga ryggrad. Det är lättsamt utan att vara tråkigt.
Det här är ett vin som trivs bäst väl kylt i glada vänners lag. Det gör sig väldigt bra som sällskapsdryck på en solig altan eller i picknickkorgen. Vill du äta något till är det lätta rätter som gäller. Tänk en fräsch sallad med getost och citrusdressing, en klassisk skagenröra på baguette eller en enkel kycklingsallad.
Smakbeskrivning
Passar till
Serveras vid 8-10°C till lättare lättare fisk- och skaldjursrätter.
Färg
Ljusgul färg med beige nyans.
Alkoholhalt
12%
Sockerhalt
0.4g/100ml
Druvsorter
Mest klickat just nu
Phonetics Riesling 2024
Ren, snygg eftersmak med svag kryddighet avslutar denna eleganta och klassiska skapelse- en urhärlig riesling för liten peng helt enkelt. Genau!
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Vitt
