Sofia y Sebastian

Spanska vita boxar i de lägre prissegmenten har traditionellt inte varit det roligaste man kan dricka. Men den nyligen lanserade Sofia y Sebastián Wine is Best Enjoyed with Friends visar att det kan vara dags att ompröva den uppfattningen. För här har vinmakaren Sophie Schaal från den internationella vinproducenten ViniMundi lyckats träffa helt rätt.

Med en druvblandning bestående av 40% Macabeo, 30% Airen, 10% Malvar och 10% Verdejo från olika delar av Spanien levereras ett ekologiskt vin som är fräscht, fruktigt, torrt och med bra balans. Smaken påminner om päron, citrus, melon och örter. Det här är ett trevligt, lättdrucket och ovanligt karaktärsfullt vin för att vara i den här prisnivån.

’Wine is best enjoyed with friends’ är ju namnet på boxen. Förutom att vara ett bra vitt alternativ till sommarbuffén, passar det också utmärkt om man bara vill sippa ett glas med sina vänner. Dessutom räcker ju de 3 litrarna till rätt många vänner. Och innehållet kan nog höja stämningen ytterligare, för det här tycker jag är ett riktigt fynd med tanke på prislappen.