Lino 1929 Rubicone IGT
Emilia-Romagna är inte bara känt för parmesan och skinka, härifrån kommer också detta friska vita vin. Med toner av päron, citrus och fläder är det ett lättsamt val till sommarens bufféer eller en laxsallad. Det är ekologiskt, veganvänligt och trivs bäst välkylt i glaset.
Vinbörsens omdöme
Trebbiano är en grön druva som odlas mycket runtom i Italien men även i hela världen.
I Frankrike går den under namnet ugni blanc vilket är ”cognacsdruvan”. Här kommer den i toner av päron, persika, aprikos och citrus tillsammans med en fläkt av uppfriskande fläder.
Sommarsmaker så det förslår. Det här är ett lättdrucket och trivsamt vin med en juvenil och gullig utsida som osökt får en att tänka på barnslig konst och det på ett positivt sätt. Kan tänka mig att många ögon kommer dras till dess utsida även om även insidan inte går av för hackor. Värt att nämnas är att vinet är både ekologiskt och veganvänligt vilket är en alltmer växande trend i vårt avlånga land. Ta med dig någon du tycker ut i naturen tillsammans med vinet och en fräsch sommarsallad. Ut och njut både av sällskap, vin och blommor och bin.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Emilia-Romagna är en region som många förknippar med gastronomiska höjdare som parmesan och parmaskinka, men de gör också vin. Här har du ett ekologiskt och veganvänligt vitt vin baserat på druvan Trebbiano, uppbackad av Cataratto och Chardonnay. Det är en druva som odlas flitigt i Italien och som här visar upp sin friskare sida.
I glaset möts du av en pigg och lättsam karaktär. Smakprofilen bjuder på tydliga toner av päron, persika och citrus, toppat med en fläkt av fläder och lite örtighet. I avslutet kan du ana en viss mandelton och syrlig grapefrukt som ger vinet lite struktur utan att det blir tungt. Det är okomplicerat och somrigt i stilen.
Det här är ett vin som gör sig bäst när det serveras riktigt kallt, gärna efter en stund i karaff för att lufta sig. Ta med det ut på en picknick eller duka fram det till en sommarbuffé. Det fungerar utmärkt till lättare rätter som en laxsallad med färskpotatis, skaldjur eller bara som sällskapsdryck när du vill ha något fräscht i glaset.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Ljusgul färg.
Alkoholhalt
12%
Sockerhalt
0.4g/100ml
Druvsorter
Mest klickat just nu
Casal di Serra Classico Superiore Umani Ronchi 2025
Under alla dessa år har jag inte provat en enda årgång som inte värderats som fynd. Till saken hör att Casal di Serra växer med kvadraten på tiden. Det är följaktligen ett av de viner jag köper lådvis och njuter av tills det är dags att fylla på lagret. Min rekommendation kan inte bli starkare än så!
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Vitt
