Pasqua Mucchietto Vino Rosso Italiano Organic
Ekologiskt, mjukt och fyllt av solmogen frukt – låter det som något för dig? Här hittar du toner av mörka körsbär, plommon och en gnutta vanilj. Det är ett vin som trivs utmärkt ihop med italienska klassiker som lasagne och pizza, eller bara som sällskap till en välfylld charkbricka.
Vinbörsens omdöme
Solmoget, mjukt, fylligt och … jamen, ett rent av mysigt vin? Japp, det finner vi i den här italienska boxen med adress Veneto, i norra Italien. Här styr nu tredje generationens vinmakare från familjen Pasqua produktionen, med kusinerna Riccardo, Alessandro, Cecilia and Giovanni i spetsen – och med sina viner vill de skapa en smak av det ljuva livet, ”la dolce vita”.
Att hitta ett boxvin som imponerar är inte lätt, men det här håller stilen med en blend bestående av främst druvorna Cabernet Sauvignon och Merlot, som är ekologiskt odlade. Här bjuds på saftiga plommon och körsbär med lätt kryddiga inslag, en touch av färska örter och en lätt fruktsötma med en hint av vanilj – utan att det blir kladdigt. Smaken är lång och munkänslan len.
Det är är vinet du langar fram till den bullriga middagen där du gjort lasagne i stor form, eller varför inte hemgjord pizza med hemkokt tomatsås och mycket ost. Detta vin passar även fint till plockbrickan fylld med ost och chark, med italieninspirerade tillbehör. Ett fint mat- och mysvin när ni blir många och vill sitta och njuta länge av både mat, vin och sällskap.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Att hitta ett boxvin som verkligen levererar är inte alltid det lättaste, men här har familjen Pasqua i Veneto lyckats fånga en skön känsla. Det handlar om att förmedla lite av det ljuva livet, eller ”la dolce vita”, direkt från norra Italien hem till ditt kök. Det här är ett ekologiskt val där fokus ligger på en inbjudande och okomplicerad stil.
Solen i regionen har gett vinet en mjuk och generös karaktär. I glaset möts du av en tydlig fruktighet med saftiga plommon och mörka körsbär i förarsätet. Det finns också en lätt kryddighet och en gnutta vanilj som rundar av smaken, vilket ger en len munkänsla utan att det upplevs som kladdigt.
Det här är vinet du ställer fram när det vankas stora, bullriga middagar. Det gör sig allra bäst till italienska husmansklassiker som en rykande varm lasagne eller hemmagjord pizza med mycket ost. Har du vänner över på en charkbricka med italienska delikatesser är det också en tacksam följeslagare som låter samtalet flöda.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.