Six Hats
Sauvignon Blanc 2020
Letar du efter ett vitt vin som är friskt utan att vara övertydligt? Här har du ett syradrivet och lättdrucket alternativ från Sydafrika. Det bjuder på en renare och mer neutral stil än många andra Sauvignon Blanc-viner. Passar bra till fisk eller som en start på kvällen.
Vinbörsens omdöme
Att glasflaskan numera fått konkurrens av både boxar, tetror, plast och burkar har inte undgått någon. Skälen är många: priset är ett och i takt med miljömedvetenheten har efterfrågan eskalerat stadigt. Det praktiska, både vad gäller att bära hem och att göra sig av med emballaget efter att vinet är uppdrucket, är ett annat argument som passar många och en ständigt växande skara av yngre vinkonsumenter ser det också som positivt att vinets status förflyttas från de fina salongerna till den folkliga samvaron. Och varför inte...?
Tillhör du de som följer trenden, så har du här ett helt okej smakprov från Afrikas sydspets. Att kalla det ett riktigt kap är att ta i, men nog ger det hygglig valuta för pengarna. Det är rent och friskt syradrivet, lätt och lättdrucket med en mer neutral profil än den flädergröna kattlådestil som den ljusa sauvignondruvan inte sällan tenderar att likna.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Sauvignon Blanc är en druva som ofta gör mycket väsen av sig med dofter av fläder och krusbär. Men ibland vill man ha något som är lite mer nedtonat och bara gör jobbet i glaset. Det här vinet från Sydafrika går mot strömmen genom att hålla en lägre profil än de mest aromatiska varianterna.
Här får du ett vin som fokuserar på renhet och fräschör snarare än en bombastisk fruktkorg. Det är syradrivet, lätt och väldigt okomplicerat att dricka. Om du brukar tycka att vissa vita viner doftar lite väl mycket "kattlåda" eller nässlor, så är det här en mer neutral upplevelse som känns pigg i munnen.
Eftersom vinet är så pass lätt och friskt gör det sig bra när du vill ha något enkelt i glaset innan maten. Det fungerar också fint till rätter med fisk eller skaldjur där du inte vill att drycken ska ta överhanden. Ett okomplicerat val för stunder då du bara vill ha något fräscht.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
