Prosecco la Robínía
Extra Dry
Visste du att detta var den första proseccon som lanserades i Sverige? Det är ett bubbel som verkligen gjort sig hemmastadd på hyllorna. Med druvan Glera i spetsen får du en klassisk smakprofil som funkar lika bra i en spritz som på egen hand till buffén eller skaldjuren.
Vinbörsens omdöme
Det är 20 år sedan den första proseccon lanserades i Sverige och sedan dess har framgångarna för denna vintyp varit helt exceptionella, inte minst i följd av succén för Aperol i vars sällskap en prosecco är obligatorisk. Först ut var La Robinia och det firar producenten med en tillfällig prissänkning och en jubileumsetikett i våra svenska färger.
Rabatten är inte så radikal som de flesta viner jag söker till Vinbörsen, å andra sidan är detta ett uppskattat vin som ska finnas i landets alla Systembutiker och tillgången bör därmed vara generöst säkrad åt oss alla. Aperol i all ära, men denna prosecco funkar lika bra med några droppar hallonsaft, som en kir royale, och kan även serveras på egen hand som välkomstdrink och/eller aptitretare.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Det här är en riktig veteran på den svenska marknaden. Faktum är att det var den allra första proseccon som lanserades här för tjugo år sedan, vilket gör den till en välkänd gäst vid många festliga tillfällen.
Vinet är gjort på druvan Glera, som är ryggraden i all prosecco. Beteckningen Extra Dry innebär att det finns en liten rondör i smaken, vilket balanserar syran och gör bubblorna mjuka och lättillgängliga. Det är den där typiska italienska stilen som är så enkel att tycka om.
Smakmässigt får du en okomplicerad och fruktig upplevelse. Det är just den här profilen som gör vinet så mångsidigt. Det fungerar utmärkt att dricka precis som det är, men den lilla sötman gör det också till en idealisk bas i drinkar.
När det kommer till servering är valmöjligheterna många. Blanda en klassisk spritz, droppa i lite hallonsaft eller servera det väl kylt som en välkomstdrink. Det gör sig också fint till lättare tilltugg, skaldjur eller en plockvänlig buffé.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
