Tesch Löhrer Berg Riesling 2021
Tyskland och Riesling är en klassisk kombination som sällan gör en besviken. Här får du ett friskt vin från Nahe med tydliga toner av gröna äpplen och mineral. Det fungerar utmärkt som en uppfriskande start på kvällen eller till en räkrik förrätt.
Vinbörsens omdöme
Riesling är den gröna druvan i många skepnader och säkerligen en av anledningarna till att människor runt om i världen avgudar den. Den kommer i helt torra viner men kan även visa upp sig i en väldigt söt variant såsom i en trockenbeerenauslese (stort grattis till den som prickar in rätta stavningen på det utan hjälp). Druvan odlas världen över men för många är de främsta och mest kända vinerna gjorda på druvan sprungna ur den tyska myllan.
Tesch Löhrer Berg är ett vin från familjeproducenten Weinguit Tesch och kommer från vindistriktet Nahe beläget i sydvästra Tyskland mellan de två floderna Rhen och Mosel. Här tillhör vingården Löhrer Berg, där vinet kommer från, en av de allra äldsta i området då man började plantera riesling här för över 400 år sedan.
Vinet i sig är en syrlig riesling med Granny Smithäpplen, gröna päron à la päronsplitt och krusbär i främsta smakrummet. En viss sälta framkommer i eftersmaken liksom en blandning av honung och citruszest. Mineralitet är ett ledord som skär genom hela vinupplevelsen och är ett högst inbjudande inslag där ambitionsnivän är hög.
Det här dricker jag gärna som det är innan maten för att sedan gärna dricka mer till förrätten rik på räkor.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Riesling är en druva som verkligen kan skifta skepnad, från snustorr till söt. Tyskland är för många det självklara hemlandet för druvan, och just detta vin kommer från distriktet Nahe. Här ligger vingården Löhrer Berg, en av de äldsta i området där man odlat riesling i över 400 år. Det ger en viss historisk tyngd i glaset.
När du smakar på vinet möts du av en tydlig syra och friskhet. Tänk dig krispiga Granny Smith-äpplen, krusbär och gröna päron som nästan drar åt päronsplitt-hållet. Det finns också en genomgående mineralitet och en liten sälta i avslutet, tillsammans med inslag av citruszest och en gnutta honung.
Det här är ett vin med hög ambitionsnivå som gör sig väldigt bra på egen hand innan maten. Vill du äta något till är det en stark kandidat till skaldjur, särskilt en förrätt med mycket räkor där syran får spela fritt.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Vitt
