Torres Gran Viña Sol Chardonnay 2024
Spanska klassiker håller ofta måttet och här får du en solig blandning av chardonnay och parellada. Smaken bjuder på tropisk frukt, rostad ek och en rund fyllighet som gör sig bra till både grillad fisk och ljusare kötträtter. Ett tryggt val när du vill ha mycket smak.
Vinbörsens omdöme
Det är mer än 50 år sedan pionjären Torres bröt ny mark i Katalonien genom att plantera Chardonnay. Så gamla är förstås inte vinstockarna till detta vin, men druvsorten känns tydligt igen i doften, med toner av honungsmelon, fullmogna persikor, söta clementiner, mango och papaya, tillsammans med en väl integrerad, omisskännlig ton av rostad ek. Smaken bjuder samma rondör och generösa frukt med varm, inbjudande alkohol som balanseras av en välgörande fruktsyra som får saliven att rinna till och ropa efter mer. För priset är det enastående: välgjort, inbjudande och lättdrucket med ett användningsområde lika brett som ekvatorn. Ekocertifierat, så klart!
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Det är svårt att prata om spanska viner utan att nämna familjen Torres. De var tidiga med att plantera chardonnay i Katalonien, och den erfarenheten märks i glaset. Här möter den internationella druvan den lokala parellada, vilket skapar en intressant dynamik.
Resultatet är ett vin som inte skäms för sig. Du möts av en generös doft och smak fylld av solmogen frukt. Tänk dig honungsmelon, persika och exotiska inslag av mango och papaya. Det finns också en tydlig ton av rostad ek som ger vinet en mjuk och rund karaktär, samtidigt som en frisk syra håller ihop helheten så att det inte blir tungt.
Det här är ett tacksamt vin att ha hemma eftersom det fungerar till så mycket. Den fylliga stilen gör att det klarar av smakrika rätter med fisk eller kyckling, men det är också en trogen följeslagare till buffén eller vegetariska anrättningar.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Vitt
