Eugen Altschuh Pfalz
Riesling Dry 2024
Tysk riesling är ofta ett säkert kort när du vill ha något friskt i glaset. Här får du en krispig variant från Pfalz som bjuder på tydlig druvkaraktär och en ungdomlig fräschör. Det är ett okomplicerat val som gör sig lika bra till skaldjursfesten som till vardagens gröna rätter.
Vinbörsens omdöme
Ung och frisk doft med trevlig druvighet i krispig, tysk stil. För priset utmärkt, välmatad och karaktäristisk smak med lätt druvkaraktär och bra längd till ett pris som ligger väsentligt under jämförbara rieslingviner i flaska. Ett utmärkt matvin, både i kocken, grytan och det som ligger på tallriken.
Externa betyg
"Hyllas återkommande som en av de bättre vita boxarna. Kritiker beskriver vinet som seriöst, välgjort och ärligt med fin balans. Särskilt uppskattat för sin friska syra och att det passar bra till mat."
Jämför priset
Mer om drycken
Tysk riesling har en förmåga att charma de flesta med sin tydliga syra och rena fruktighet. Det är en vinstil som ofta känns pigg och alert, vilket gör den tacksam att plocka fram när du vill ha något uppfriskande. Just det här vinet kommer från Pfalz, en region känd för att leverera viner med både karaktär och balans.
I glaset möts du av en ungdomlig och frisk doft som drar åt det krispiga hållet. Smaken är välmatad med en tydlig druvkaraktär som hänger kvar en stund. Det är ingen blyg viol utan ett vin som tar för sig på ett trevligt sätt, med den där typiska tyska stilen som många uppskattar.
När det kommer till mat är det här en mångsidig kamrat. Syran gör att det skär igenom fetare fiskrätter och lättar upp smakrika skaldjur, men det fungerar minst lika bra till gröna rätter. Det är också ett vin som trivs bra i grytan om du lagar mat med vin, för att sedan avnjutas i glaset till den färdiga måltiden.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
