Leth Grüner Veltliner Familien Reserve 2025
Familjen Leth är en riktig trotjänare på den svenska vinscenen och här bjuds du på klassisk österrikisk elegans. Tänk dig toner av päron, melon och den typiska vitpepparn som gör Grüner Veltliner så matvänlig. Det här är ett säkert kort till allt från wienerschnitzel till fisk.
Vinbörsens omdöme
Familjen Leth har ett grundmurat anseende både i Sverige och på hemmaplan i Österrike. I detta fall handlar det dessutom om ett vin som vann silvermedalj i Vinordic Wine Challenge senast, Sveriges enda EU-certifierade vintävling där en kvalificerad jury blindprovar vinerna i syfte att hitta de bästa köpen på den svenska vinlistan.
Behöver jag säga mer? Ja, doften är mjukt päronfruktig med den där lilla tonen av nymald vitpeppar som är så typisk för Österrikes unika Grüner Veltliner. Den kryddar även smaken och gör detta till ett härligt, matvänligt och högst mångsidigt vin som passar i många sammanhang i en meny som spänner från charkuterier och kallskuret till rökt och gravat, från fisk till fågel och ljust kött med den klassiska wienerschnitzeln i första rummet. Att det med fördel tål att lagras både två och tre år gör inte frestelsen sämre.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Det är få producenter som har ett så grundmurat rykte i Sverige som familjen Leth. Med denna "Familien Reserve" får du en hyllning till tre generationer vinmakare, där druvorna hämtas från vingårdar i Wagram med stockar som sträcker sig ända tillbaka till 50-talet. Det ger ett vin med lite mer djup och karaktär än de enklare varianterna.
Här möts du av en doft och smak som verkligen skriker Österrike på bästa sätt. Det är mjukt päronfruktigt med inslag av persika, melon och grapefrukt. Samtidigt finns den där klassiska vitpepparn i bakgrunden tillsammans med en mineralisk ton som nästan drar åt flinta. Syran är frisk och balanserad, vilket gör vinet piggt men ändå fylligt nog att ta plats.
Just den här kryddigheten och fylligheten gör vinet till en riktig kameleont vid matbordet. Det är ett utmärkt val om du ska servera en klassisk wienerschnitzel, men det funkar minst lika bra till rätter av fisk, fågel eller ljust kött som kalv. Även till charkbrickan eller gravad lax gör det sig riktigt bra.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Gul färg.
Alkoholhalt
13%
Sockerhalt
0.3g/100ml
Druvsorter
Mest klickat just nu
Phonetics Riesling 2024
Ren, snygg eftersmak med svag kryddighet avslutar denna eleganta och klassiska skapelse- en urhärlig riesling för liten peng helt enkelt. Genau!
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Vitt
