Côtes-du-Rhône E. Guigal 2023
Letar du efter en pålitlig klassiker till helgens middag? Här har vi en riktig trotjänare från Rhônedalen som levererar år efter år. Med kryddiga toner av björnbär, örter och lite lakrits är det här vinet som gjort för lammsteken eller en mustig gryta.
Vinbörsens omdöme
Rhône är hemvist för några av de mest eftertraktade vinerna på vår planet och från ett av världens mest omtalade och populära vinområden kommer detta vin signerat legendaren E.Guigal. Familjeproducenten tillverkar viner i stort och i smått i alla prisklasser och från vitt, till rött och rosé. De röda är ofta en blend av de blå druvorna grenache, syrah och mourvèdre och detta är inget undantag. Förkortningen för druvtrojkan är GSM och många pratar ofta om dem när de syftar på röda viner från Södra delarna av Rhône.
I nosen uppvisas mörkbäriga toner av hösthallon, jordgubbar och björnbär tillsammans med inslag av saltlakrits och en bukett färska örter. Dessa karaktärer återfinns även när vinet landar på tungan och rör gommen. En fläkt av vitpeppar gör sig påmind när vinet når svalget då även en del violtoner accentueras. Servera till höstens och vinterns långkok förslagsvis till den burgundiska grytan med hemstampat potatismos med extra smör. Mums! Vinet finns även på ståtlig magnumbutelj om andan skulle falla på eller om man är i ett större sällskap.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Det finns vissa producenter som nästan blivit synonyma med sin region, och E. Guigal i Rhônedalen är precis en sådan. Det här är en riktig långkörare på hyllan som många svenskar återkommer till, ofta för att den håller en så jämn och hög nivå oavsett årgång. Det är en klassisk så kallad GSM-blandning, där druvorna Grenache, Syrah och Mourvèdre får spela ut sina register tillsammans.
I glaset möts du av en generös och kryddig doft. Tänk dig en korg fylld med mörka bär som björnbär, skogshallon och mogna jordgubbar. Det finns också ett tydligt inslag av färska örter, lite vitpeppar och den där typiska tonen av saltlakrits som ofta dyker upp i viner från området. Smaken är fyllig men ändå fräsch, med en struktur som gör att det inte känns för tungt.
Det här är ett otroligt mångsidigt matvin. Det gör sig kanske allra bäst till rätter med lamm, gärna kryddat med timjan eller rosmarin, men fungerar minst lika bra till höstens långkok eller en krämig potatisgratäng. Vill du hålla det enkelt? Då räcker det gott med en bit hårdost eller salta chips i soffan.
Smakbeskrivning
Passar till
Färg
Mörk, blåröd färg.
Alkoholhalt
15%
Sockerhalt
0.3g/100ml
Mest klickat just nu
Phonetics Riesling 2024
Ren, snygg eftersmak med svag kryddighet avslutar denna eleganta och klassiska skapelse- en urhärlig riesling för liten peng helt enkelt. Genau!
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Mer Rött
