Ljust halmgult mousserande vin med stor, mogen och fruktig doft av grillad citron, gula äpplen, vit persika, färska örter och mandel. Sorelle Blanc de Blancs bjuder på livliga bubblor, fin gräddig munkänsla, fräsch syra och fruktig profil av citrus med inslag av sötmogna nashipäron och vit persika.
Gott, lättsamt och oförargligt med en eftersmak som bjuder på lite uppstramande grapefrukt. Gott iskallt som pratbubbel eller till småplock, en fruktig räksallad eller ett urval krämiga ostar med päron/ingefärsmarmelad. Bene!