99 Rosas

Ett spanskt och ekologiskt vitt vin på 3 liters box. 99 Rosas White Organic är en uppföljare till succén 99 Rosas Rosé. Båda vinerna är producerat av Dominio de Punctum, en av Spaniens största och ledande ekoproducenter. Det familjeägda företaget producerar viner på ett så miljövänligt sätt som möjligt. Deras vingårdar i Las Pedronas, är belägna 800 meter över havet och produktionen är strikt ekologisk och biodynamisk där man tar hänsyn till vinrankornas naturliga livscykel under året.

Vinet består av druvorna Muscat, Sauvignon Blanc och Viura vilket ger ett friskt och fruktigt och lättdrucket vin. Färgen är ljus och doften är fruktig doft med inslag av krispiga päron, vita blommor, söt honungsmelon och citrus. När vi smakar hittar vi inslag av inslag av honungsmelon, päron, fläder och lime.

Servera vinet väl kylt till sallader, fisk och skaldjur. Funkar även bra till lätta och enkla pastarätter som en fräsch pastasallad eller spagetti med tonfiskröra. Vinet är även gott som aperitif med lite småplock eller fingermat.