Finca Almendral
Reserva 2019
Rioja är Spaniens mest kända vindistrikt och här får du ett klassiskt exempel gjort på druvan Tempranillo. Smaken bjuder på mörka bär, kryddor och tydliga toner av vanilj från fatlagringen. Det är ett vin som trivs utmärkt ihop med mustiga köttgrytor eller en bit lamm.
Vinbörsens omdöme
Rioja beläget i norra Spanien nära floden Ebro, är i särklass Spaniens mest berömda vindistrikt. När det gäller vinproduktion kretsar mycket här kring tempranillo som är kungen bland blå druvor, inte bara här utan i stora delar av Spanien. Det här vinet är gjort till 100% på druvan och resultatet är ett vin med mycket smak. Mörka bär såsom lila plommon samt röda och svarta körsbär är framhävande i både näsa och gom tillsammans med en kryddighet som är vanlig i röda viner från regionen. Det finns också den hel del vaniljtoner som kommer från tiden på ekfat.
Att det här kostar 89 kr är något som säkerligen förvånar många, inte minst mig. Att för denna ringa peng få detta vin är riktigt kul då talesättet ”man får vad man betalar för” i det här fallet motbevisas. Dricker det gärna till höstens köttgrytor men även till vilträtter som älgsstek eller varför inte rådjurssadel. Köp några flarror samtidigt som du passerar närmsta tobaksaffär för att köpa en trisslott eller två, en lycka kommer sällan ensam….eller hur var det nu med talesätt?
Vi bjuds på kryddig, generös smak med saftiga drag av plommon, körsbär, kryddor, kanel, vanilj. Balanserade syror och liten längd med värme i eftersmaken. Till röd rioja passar lamm. En personlig favoriträtt så här års är rödvinsbräserade lammlägg som serveras till ett krämigt potatismos. Mustig och värmande som tillsammans med ett eller två glas av det här rioja-vinet blir en höjdare. Vinets generösa fruktighet och kryddighet matchar på ett mycket gott sätt.
Tempranillo är den stora druvan i Rioja som sätter sin prägel på vinerna. Ibland blandas den med några andra druvor men i det här vinet är det hundra procent tempranillo som gäller. Vinet har lagrats under 15 månader på ekfat, som ger den lite kryddiga och vaniljiga karaktären som är så tilltalande. När vinet släpps till försäljning är det klart för konsumtion och behöver inte lagras ytterligare.
Stor och vidlyftig doft med sköna mognadstoner, utan att vinet därmed förlorar sin ungdomliga charm. God, fruktig smak i modern, eldigt alkoholsöt riojastil med varma choklad- och vaniljtoner som bärande och mycket ursprungskaraktäristiska kännetecken.
Externa betyg
Jämför priset
Mer om drycken
Rioja är en region som många av oss har en relation till, och det är inte konstigt med tanke på att det är Spaniens mest kända vindistrikt. Här spelar druvan Tempranillo huvudrollen, och i det här fallet får den skina helt på egen hand utan inblandning av andra druvor. Vinet har vilat i 15 månader på ekfat, vilket är en avgörande detalj för att locka fram den där karaktäristiska stilen som många uppskattar.
När du doftar och smakar möts du av en generös och kryddig profil. Det finns gott om mörka bär som plommon och körsbär, men det är fatkaraktären som sätter pricken över i:et. Tänk dig tydliga inslag av vanilj, kanel och kanske en aning choklad som rundar av upplevelsen. Det är mustigt och värmande med en balanserad syra.
Eftersom vinet har en hel del kraft och krydda behöver det mat som kan möta upp. Lamm är den klassiska följeslagaren till röd Rioja, gärna som långkokta lägg eller en stek. Det fungerar minst lika bra till vilt, som älg eller rådjur, eller varför inte en mustig höstgryta när kylan tränger på.
Smakbeskrivning
Passar till
Vinbörsen tipsar enbart om viner som du sedan kan köpa via Systembolaget, vi har ingen egen försäljning. Vinbörsen har heller inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
